Ceapairí le tuinnín Más féidir an chuid is mó de na bianna stánaithe a chailliúint an chuid is mó dá n-airíonna úsáideacha le linn an chócaireachta, is ábhar tóir eile é tuinníní stánaithe. Deimhníonn sé seo go ndéanann aon chothaitheoir é seo duit. Is beag salainn é an rud a chuirtear leis an próca a fheabhsaíonn blas an táirge. Agus sa deireadh tá an-íogair againn, a bhfuil blas den scoth aige agus nach bhfuil ach sochar ag an gcomhlacht. Ceapairí le tuinnín - tá an-tóir ar shneaiceanna le lovers bia mara, agus na céadta roghanna le hullmhú. Ba mhaith linn freisin aon cheann de na h-oidis is mó a thairiscint duit. Is maith leo siúd atá go hiomlán neamhdhíobhálach don iasc seo agus don bhia mara go léir le chéile le ceapaire le tuinnín, soilire, dill agus oinniúin dearga. Seiceáil i gcleachtas, agus níos mó ná uair amháin. Ullmhaítear an t-appetizer go han-tapa, is é an rud is mó ná go bhfuil na comhábhair riachtanacha ar fad ar láimh. Is féidir an bonn a ullmhú fiú roimh ré agus a stóráil i cuisneoir i gcoimeádán dúnta. Is é an buntáiste is mó a bhaineann le ceapairí tuinníní den sórt sin go bhfuil siad an-shásúil, ach nach mbíonn tionchar mór acu ar an bhfigiúr, agus mar sin itheann siad go maith, gan eagla a bheith níos fearr.
Comhábhair:- Tuinnín stánaithe 200g
- Bun le ceapaire 2 ríomhaire.
- Eascraíonn soilire 3 ríomhaire.
- 0.5 ríomhaire Lemon.
- 0.5 ríomhaire pearsanta bán Oinniún.
- Fresh úll 0.5 bunch
- Maonáis 2 tbsp. l.
- Custóg Mustard 1.
- Piobar talamh dubh 1 pinch
- Bioráin 1 salainn
- Céim 1 Chun ceapairí a dhéanamh, beidh tú faoi stánaithe tunaithe in ola, 2-3 geall soilire, oinniúin bhána nó dearg (tá sé tábhachtach go bhfuil an oinniún milis), dill, maonáis agus buns.
- Céim 2 Bain an tuna as an ola agus é a ghlanadh le forc i mais aonchineálach.
- Céim 3 Soilire, oinniúin agus dill mínithe mionghearrtha, scafa amach as an craiceann le líomóid, ionas go ndearnadh 1 spúnóg air.
- Céim 4 Ceangail an tuinnín, na oinniúin, an t-soilire, an donn agus an zest, cuir maonáis agus mustaird.
- Céim 5 Measc gach rud go maith le piobar dubh agus salann chun blas a chur air. Freastal le borgairí agus leoga duilleoga.