- fínéagar rís - 1/2 cupán
- siúcra - 3 míreanna. spúnóga
- sauce Sriracha - 2 Ealaín. spúnóga
- anlann éisc - 4 Ealaín. spúnóga
- daikon - 1 píosa (180 g)
- cairéad - 1 píosa
- cucumber - 1 píosa (más gá)
- maonáis - 3/4 Cups
- tairisceann muiceoil - 1 píosa (thart ar 450 g)
- meascán de chúig spíosraí - 2 spúnóg
- baguette - 1 píosa (60 cm)
- duilleoga cilantro úr - 1 cupán
1. Gearr an baguette ar feadh leath, agus ansin i 4 píosa. Peel agus déan an daikon agus na cairéid a chopadh. Ciorcail an cúcamar go mín. Measc fínéagar rís agus siúcra i mbabhla. Teas sa mhicreathonn ar feadh 90 soicind, go dtí go dtoscaíonn an siúcra. Cuir 1 spúnóg bhoird de Sriracha sauce, 2 spúnóg bhoird de anlann éisc, daikon agus cairéid i mbabhla, corraigh. Fág le seasamh ar feadh 15 nóiméad. 2. Idir an dá linn, maiseonna whisk, an 1 spúnóg bhoird eile de Sriracha sauce agus na 2 spúnóg bhoird eile den anlann éisc i mbabhla ar leithligh. Grá muiceoil le meascán de spíosraí. Brúigh an muiceoil ar an grill ar feadh 12-14 nóiméad go dtí go mbeidh an muiceoil donn ó gach taobh, agus ní thaifeadfaidh an teirmiméadar feola 63 céim. Cuir an muiceoil ullmhaithe ar bhord gearrtha, clúdaigh sé le scragall agus fág ar feadh 5 nóiméad. Fry na slices baguette ar an grill le haghaidh 1 nóiméad. 3. Gearr an muiceoil isteach i slices tanaí. Na glasraí a bhaint as an anlann. Laghdaigh an meascán maonáis laistigh de na slices baguette. Cuir ar na píosaí baguette muiceola, cairéid, daikon, cúcamar agus cilantro mionghearrtha. Clúdaigh na hallaí atá fágtha den baguette leis an mbarr agus freastal ort.
Freastal: 4