Leagann císte "Snowman" laethanta saoire na Bliana Nua le milseoga éagsúla a ullmhú. Ar dtús báire, ba mhaith linn ár bpáistí a iontas. Inniu déanfaimid císte gainimh a ullmhú ag úsáid custard.
Foirm an císte iontach. Beidh sé ina fear sneachta. Agus tú ag líonadh, is féidir leat sraith dhifriúil de thorthaí triomaithe a úsáid, de réir do bhlas. Is féidir an císte seo a dhéanamh i ngnáthnós. Tá sé an-deas agus éasca le hullmhú, ná bí ag fanacht ar na laethanta saoire chun é a chócaireacht. Comhábhair:- Almond 50 g
- Aibreoga triomaithe 150 g
- Torthaí candied 30 g
- Seacáin cnó cócó 60 g
- Púdar siúcra 60 g
- 5 ríomhaire pearsanta Candy.
- Seacláid dubh 50 g
- Cupán Waffle 1 ríomhaire.
- Pumpkin 3 g
- Plúr cruithneachta 3 tbsp. l.
- Siúcra 1 tbsp.
- Bainne 1 l
- Im 200 g
- Uibheacha sicín 2 ríomhairí pearsanta.
- Siúcra 150g
- Vanillin 4 g
- Salt 2 g
- Im 100 g
- Uibheacha sicín 1 ríomhaire.
- Púdar bácála 1 cp.
- Plúr, cruithneacht 350 g
- Céim 1 Chun císte "Snowman" a dhéanamh, ní mór dúinn císte gaineamh a bhácáil: plúr, siúcra, im, uibhe, púdar bácála, salann a thógáil; le haghaidh an líonadh: custard, torthaí candied, cnónna, aibreoga triomaithe; le haghaidh maisiú: seacáin cnó cócó, siúcra púdraithe, piseanna candy (aon), píosa pumpkin agus cupán waffle.
- Céim 2 Chun an císte a bhácáil, meascán tirim a ullmhú: plúr, púdar bácála, vanillín agus salainn. Gach rud a stiúradh.
- Céim 3 Uibheacha buille le siúcra.
- Céim 4 Cuir ola bog chuig an meascán ubh-siúcra i mais lush.
- Céim 5 I gcodanna, cuir an meascán tirim leis an ola, gabháil le spúnóg. Ansin, knead an taos le do lámha go tapa. Scriú isteach i scannán bia. Chun a cheilt sa chuisneoir ar feadh 1 uair an chloig.
- Céim 6 Idir an dá linn, ullmhaigh an líonadh. Aibreoga triomaithe, triomaithe, gearrtha i bpíosaí beaga. Nigh almóinní, Fíobar i bpanna, cros (slisní) i cumascóir. Déan an cucumbers go díreach.
- Céim 7 Rollaigh an taos le tiús de 5-7 mm ag baint úsáide as bioráin rollta. Ná na h-imill a ailíniú. Cuir an bhileog bácála le taos pá i oigheann te go 180 C. Bácáil ar feadh 20-25 nóiméad go dtí go donn órga.
- Céim 8 Críochnaigh an císte le píosaí a bhriseadh, ach ní go mín.
- Céim 9 Ceangail píosaí arbhar, triomaithe aibreoga, cnónna, torthaí candied agus custard. Stir.
- Céim 10 Tá an taos réidh! Tá sé réidh le húsáid cheana féin, ach ní mór dúinn foirm áirithe a thabhairt dó. Más rud é ach císte, cuir an mais ar an scannán bia agus é a chur sa mhúnla císte. Tar éis fuaraithe, maisiú le cnónna talún, seiceanna cnó cócó. Más laoch scéal fairy é, mar atá inár gcás, is gá codanna de fhigiúr an charachtair a fhoirmiú.
- Céim 11 I sorcóir níos mó, cuir an mais sa scannán bia. Séala an mais. Cuir sa chuisneoir don oíche (nó ar feadh 4 uair an chloig).
- Céim 12 I sorcóir níos lú, cuir an mais sa scannán bia freisin. Séala an mais. Cuir sa chuisneoir don oíche (nó ar feadh 4 uair an chloig).
- Céim 13 Rollaigh na liathróidí don cheann agus láimhseálann sé é, cuir isteach é i scannán bia. Cuir sa chuisneoir don oíche (nó ar feadh 4 uair an chloig).
- Céim 14 Bain an mais fuaraithe ón cuisneoir. Bain an scannán bia. Rollaíonn gach mionsonraí i gcáithníní cnó cócó agus déanann sí siúcra púdraithe a sprinkle.
- Céim 15 Bailigh figiúr an laoch. Cuir snámh compordach ort. Tarraingíonn an figiúr réidh arís le siúcra púdraithe arís.
- Céim 16 Déan maisiú le candy, gearrtha amach an t-srón pumpkin, seacláid a dhéanamh ó seacláid (leáigh i ndabhach uisce, an seacláid leachtach a dhoirteadh ar an bpár, cuir an cruth atá ag teastáil, cuir sa reoiteoir go dtí go reoitear). Úsáidtear cupán waffle mar shúiche. Tá an fear sneachta réidh.
- Céim 17 Freastal i riocht dí-chomhtháite (mínigh na páistí cad a théitear suas agus an fear sneachta leá) chun tae. Go mionghearrtha go páirteach. Tarlaíonn sé císte an-bhlasta le líonadh variegated.