- oinniún - 2 phíosa
- Oráiste geal pumpkin - 1/2 Píosa
- Gairleoige - 2 Fiacla
- Ime - 100 gram
- boiled uisce - 1 gloine (is féidir brú glasraí nó sicín a chur ina n-ionad)
- uachtar - 1 gloine (20%)
- paprika ground - 1 spúnóg
- púdar curaí - 1 spúnóg
- nutmeg - 1/2 spúnóg
- Piobar talamh bán - 1 Pinch (ag barr an scian)
- salann - 1 Pinch (le blas)
Nigh an pumpkin agus gearrtha i gciúbanna. Oinniúin agus gairleog a ghearradh go mín, ach amháin le haghaidh 50 g ola. Cuir na píosaí pumpkin, salainn, piobar, curaí, cnónna, paprika leis. Doirt in uisce agus suanbhruith ar feadh 20 nóiméad. Meascán glasraí fionnuar agus meileann i cumascóir go dtí go réidh. Ansin cuir an uachtar. Scaipeadh ar photaí an anraith, é a mhaisiú le síolta sesame agus criospaí crisp (seagal níos fearr)
Freastal: 4