Salad vegetarian le courgettes

Glannaíonn muirí agus cuimil siad ar grater mór. Leacht inslithe ó chumasc zucchini, d Comhábhair: Treoracha

Glannaíonn muirí agus cuimil siad ar grater mór. Leacht ar leithligh ó zucchini merge, cuir leo aránáin, greens mionghearrtha de mint agus ubh. Solim, piobar agus meascán maith. Ó na liathróidí laíon a bhíonn mar thoradh ar liathróidí méid gallchnó. Fry na liathróidí 2-3 nóiméad in ola olóige te. Chun an salad a ghlanadh, balsamic, ola olóige, salann agus piobar a mheascadh. Sa bhabhla sailéad scaipeann muid na duilleoga leitís mionghearrtha, líontaimid iad le feistis, scaipeann muid na liathróidí scuaise ar bharr - agus freastalaíonn siad láithreach go dtí go mbeidh na liathróidí fuaraithe. Cé gur féidir leat freastal agus fuar - ach níl sé chomh delicious. Bon appetit!

Freastal: 3-4