Comórtas Apple

Sa pane, an uisce a dhoirteadh agus cuir an sorn chun boil. Ag an am seo, tá na úlla slisnithe ag taos Comhábhair:

• Úlla - 1 Kilogram
• Siúcra - - Chun blas a chur air
• Cherry - - Chun blas a chur air
• Mónóg - - Chun blas a chur air

Treoracha

Sa pane, an uisce a dhoirteadh agus cuir an sorn chun boil. Ag an am seo, gearrtar úlla i slisní, ag baint as na coirí agus na gais. Nuair a bheidh an t-uisce boilscí cuir siúcra. Tá thart ar 250-350 gram siúcra (ag brath ar cé chomh milis is breá leat) ar feadh 1 lítear uisce agus corraigh. Boil an t-uisce go dtí go bhfuil an siúcra tuaslagtha go hiomlán. Ansin cuir úlla leis an uile. Má tá torthaí agus caora úr nó reoite agat, cuir isteach go tromchúiseach ansin. Sa chás seo, d'éirigh sé amach silíní reoite agus cranberries. Gach ceann a thabhairt le boil, ansin teas a laghdú agus cócaireacht ar feadh thart ar 3-4 nóiméad.

Freastal: 6-7