Bhí sé fuar agus fuar. Ag an am seo den bhliain, tá sé deacair aiste bia cothrom a chothabháil, toisc nach bhfuil an vitimín go leor mar an gcéanna don chomhlacht. Ach tá táirgí áirithe a chabhróidh leis an gcomhlacht a líonadh le substaintí úsáideacha.
Mar sin, cad iad na bianna a chaithfear a ithe sa gheimhreadh chun mothú go maith? Sa lá atá inniu beimid ag caint faoi na táirgí is gá sa gheimhreadh. Buíochas leo, is féidir le duine a bheith ina lán fuinnimh.
Vitimín D. Sa gheimhreadh, ní bhíonn grian ag duine ach go tubaisteach. Agus mar sin ba chóir vitimín D a fháil ó bhia. Ní fadhb é seo, is é an rud is mó ná dearmad a dhéanamh ar do chorp a athlánú. Tá Vitimín D le fáil i min-choirce, caviar, im, bainne, iasc, trosc ae, cáis. Má úsáideann tú táirgí laethúla ón liosta seo, cuirfidh sé leis an gcóras imdhíonachta, feabhas a chur ar dhath an chraiceann agus brú fola a ghnáthú.
Cabáiste géar . Is táirge é seo a choipeadh, chomh maith le kefir agus fíon. Tá an cabáiste sin i bhfad níos úsáidí ná gnáth nó stew. Sa chabáiste caomhnófar na vitimíní úsáideach go léir. Is éard atá ann ná vitimíní B, C, K agus riandúile (potaisiam, sóidiam, iarann, cailciam, sulfair, copar, since, bórón, sileacan). Le linn a choipeadh, saibhrítear an táirge le aigéid orgánacha, is gá iad d'obair is fearr an chonair díleá.
Prátaí . Is é seo an táirge nár chóir a ithe sa gheimhreadh. Má tá substaintí úsáideacha ag na prátaí óga, ní gheobhaidh an t-orgánach seo, ach amháin le haghaidh stáirse, rud ar bith ón gcomhlacht. Dá bhrí sin, do theaghlach a theorannú agus na prátaí don gheimhreadh a thrasnú. Is féidir glasraí níos taitneamhach a chur in ionad na prátaí. Bréagáin a bhácáil san oigheann agus taitneamh a bhaint astu, go háirithe nuair a bhíonn deis ann glasraí reoite a cheannach san ollmhargadh. Easnamh i glasraí sa gheimhreadh ann.
Caora reoite . Ach faoi na caora tá rudaí difriúla. Is foinsí den scoth de vitimíní agus de mhicreaileachtaí iad na silíní reoite, na curaí, na sútha talún. Coinníonn siad an leas úsáideach go léir fiú sa reoiteoir. Dá bhrí sin, is féidir leat na caora a dhíscaoileadh go sábháilte agus iad a chur le iógart. Is féidir teas taitneamhach agus úsáideach, coileachóga próitéine agus deochanna suimiúla eile a dhéanamh. Is féidir compote syenemnogo a ullmhú. Ansin mar a insíonn Fantasy.
Salannacht . Tá ullmhóidí baile i bhfoirm marinades, cumhdaithe, tumhacha agus picilíní an-lag i vitimíní. Dá bhrí sin, níor chóir iad a úsáid. Ar ndóigh, tá siad blasta agus is cosúil go bhfuil siad riachtanach, ach go deimhin is tolkunik iad. Freastalaíonn na miasa seo chun an boilg a líonadh. Mar sin ní gá duit an salann a dhéanamh, cairéid níos fearr a chew.
Torthaí agus glasraí . Molann an Eagraíocht Dhomhanda Sláinte iontógáil laethúil de 5 sheirbhís torthaí agus glasraí ar a laghad, gach cuid de 100 gr. Sa gheimhreadh, níor chóir go mbainfeadh duine féin glasraí agus torthaí féin. Tá sé soiléir go dtiocfaidh an cheaptha teasa leis na táirgí talún i dtéarmaí ábhar substaintí úsáideacha, ach ní leithscéal é seo chun iad a dhiúltú. Bhí an aiste bia níos mó éagsúil, is fearr le sláinte agus le hobair na n-orgán.
Na Greens . Níl aon difríocht ann maidir leis an bhfoirm atá le greens a úsáid, is féidir é a bheith úr agus tirim araon. I bhfoirm thirim, déanfar gach olaí agus riandúile riachtanacha a chaomhnú. Dá bhrí sin, ná déan dearmad na miasa go léir a thriomú agus a chomhlánú le vitimíní.
Cranberry . Cé a shílfeadh, ach sa gheimhreadh bheadh sé an-úsáideach cranberries a úsáid. Tá mórán vitimín C ann agus vitimín PP neamhchoitianta. Ansin cuireann sé chun cinn an t-ionsú ar aigéad ascóbach. Dá bhrí sin, sa gheimhreadh is é an foinse is fearr de vitimín cranberry. Cuidíonn sé le díolúine duine a mhéadú, sa chás seo, níl aon chomhionann léi. Tá iarann, bórón, iaidín, maignéisiam, cari, airgead agus mangainéis san áireamh sa chomhdhéanamh. Tá fraochán cáiliúil as a chuid airíonna frithocsaídeacha. Agus is féidir le Morse ó cranberries slapaí, tocsainí agus miotail throm a bhaint as an gcorp daonna.
Torthaí coimhthíocha . Tá eagla ar a lán daoine iarracht a dhéanamh ar na torthaí coimhthíocha, ag eagrú go n-éireoidh siad a gcuid boilg. Ach a bheith macánta, is féidir tokartofel freisin a mheas mar glasraí coimhthíocha. Tar éis an tsaoil, tugadh é sa 17ú haois, chomh maith le papaya agus mango. Cén fáth ar chóir duit féin a theorannú? Is fiú aird a thabhairt ar kiwi, is foinse sármhaith d'aigéad ascóbach é, agus tá sé níos mó ná mar atá i gcraobháin. Ach is é avocado an táirge is luachmhaire le go leor aigéid shailleacha neamhsháithithe. Tá bananaí saibhir i bpotaisiam, agus mar sin tá siad chomh úsáideach do shoithí an chroí.
Is gá a thuiscint go bhfuil bia an gheimhridh difriúil ó bhia an tsamhraidh. Organizmuzhno fiú níos mó fuinnimh chun an teocht ceart a chur ar fáil don chomhlacht.
Feoil . Sa gheimhreadh, ní mór dúinn bia níos cothaitheach a bheith againn. Agus soláthróidh an fheoil an méid is gá de ghalair próitéine agus ainmhithe. Is fearr feoil a bhácáil nó a mhúchadh. Bain úsáid as cearc nó mairteoil molta. Forbid nutritionists feoil friochta a ithe. Tar éis an tsaoil, níos mó dochar uaidh ná mar is maith.
Tae . Cabhróidh tae glas taitneamhach le comhlacht an iar-reoite. Ach is fearr tae a dhéanamh le mint, ardaigh madra agus mil. Tá scaipeadh fola ag brath ar spíosraí agus cuireann sé le giúmar. Is frithocsaídeach nádúrtha é tae glas. I tráthnóna an-fhuar is féidir leat deoch fíon mór a ól.
Táirgí déiríochta . Caithfidh bifido lactobacilli an comhlacht, a bhfuil baint acu le díleá. Is féidir leat iad a fháil trí bhia bainne baked, iógart agus iógart a ithe. Tugann cothaitheoirí rabhadh nach dtéann tú ar milseáin agus milseoga, déanfar iad a leagan amach ar a thaobh. Cuirfidh bainne cailciam ar fáil duit.
Torthaí triomaithe . Cabhróidh cnónna agus torthaí triomaithe an t-iarmhéid vitimín a choimeád. Is foinse fuinnimh breise é seo. Agus is é an rud is iontach ná nach ndéanann na táirgí seo difear don choim. Kushaitekeshyu, almóinní, cnónna coill, gallchnónna, aibreoga triomaithe agus rísíní. Tá go leor iaidín, maignéisiam, since agus vitimín E. iontu.
Kashi . Tá a lán vitimín ann ann. Mar shampla, i ruán na huaige tá a lán iarann agus riandúile eile ann. Má itheann tú min-choirce le haghaidh bricfeasta, braitheann tú go hiomlán go dtí lón agus ní bheidh aon chaitheamh ann císte a ithe. Cuireann rís tocsainí agus tocsainí as.
Níl an aiste bia geimhridh chomh tanaí mar is cosúil. Dá bhrí sin, is fiú an samhlaíocht beag a thaispeáint agus spéireachtaí a leathnú. Bon appetit!