Buaileann an rolla labhra delicious le portán

Mar is eol duit, tá an-ealaín an-saibhir agus blasta. Dá bhrí sin, ghlac miasa le lavash fréamhacha i dúinn. Níl an táirge bácála seo neamhchoitianta anois, agus is féidir leat é a cheannach i mórán gach siopa mór nó ollmhargadh. Agus ní féidir na leaganacha a líonadh a chomhaireamh. Ar an gcéad uair a chonaic mé rolla lavash den sórt sin le bataí portáin ag lá breithe a chailín. Mhothaigh sé a shúile i ndáiríre agus d'fhéach sé ar an mbord go héasca. Tháinig an t-appetizer chun a bheith ildaite i gearrtha le líonadh delicious agus crust crispy. Tar éis dom é a dhéanamh, chinn mé an mhias seo sa bhaile a chócaireacht agus mo mhuintir a chaitheamh. Ní hamháin go raibh sé álainn ach freisin an-bhlasta agus bunaidh. Is maith go raibh an chailín sásta an t-oideas a roinnt don snack neamhghnách seo. Sa lá atá inniu ba mhaith liom an t-oideas iontach seo a roinnt leatsa.

Chun an t-oideas seo ní mór duit lavash a bhabhta, ach dronuilleogach a roghnú, ar shlí eile ní gheobhaidh tú aon ní. Is féidir leat maonáis a cheannach le hábhar níos airde saille, 50-60 faoin gcéad, ní lú, ar shlí eile is féidir le arán pita a bheith díhiodráitithe. Go deimhin, is é an rolla lavash le bataí portáin an mhias an-versatile. Is féidir leat aon tháirgí a chur nó a athsholáthar de réir do rogha féin agus roghanna blas. Tabharfaidh mé an t-oideas a chócaim duit, agus fantaíonn tú Fantasy agus tú féin a chruthú. B'fhéidir go bhfaighidh tú níos fearr fiú.

Comhábhair riachtanacha:

• Lavash Airméinis - 1 ríomhaire
• ubh - 3 phíosa
• cáis chrua - 150 g
• bataí crannáin - 200 g
• maonáis - 4 tbsp. l.
• greens
• salann
• piobar.

Modh ullmhúcháin:

1. Ar dtús is gá duit an líonadh a ullmhú. Uibheacha crua bruite, fionnuar agus mash le forc. Is féidir leat grá a dhéanamh orthu ar grater beag nó a ghearradh i bpíosaí beaga, mar is maith le duine;



2. crua cáis grá ar grater mór. Is féidir cáis a ghlacadh agus níos mó;


3. Braitheann an portán gan teocht ag teocht an tseomra agus gearrtha i bpíosaí beaga;


4. sruthlaigh an ramhar go maith faoi uisce reatha, tirim le tuáille páipéir agus mínigh sé go mín. Ghlac mé an dill agus na oinniúin glasa. Is féidir leat peirsil, coriander nó basil a chur leis;


5. anois táimid ag ullmhú an rolla. Glacann muid lavash Airméinis, bíonn sé ramhar go mór le maonáis, ó thuas, leathnaíonn muid na bataí crannna gearrtha, ansin - uibheacha brúite, cuirtear go léir le cáis grátáilte, salann, piobar. Ar a bharr arís, déan an mogalra maonáis agus cuirfidh sé seo ag deireadh na greens. Dá bhrí sin, tá an rolla sa ghearradh an-ildaite agus blasta;


6. é a ghlanadh go réidh agus é a sheoladh chuig brat friochta go maith. Ná déan an brat friochta a ramhar. Fry go dtí crust órga ar gach taobh ar feadh cúpla nóiméad. Bain agus gearrtar te láithreach i gcodanna agus cuir ar mhias álainn;

Is dóigh liom go bhfaca tú gur féidir cócaireacht ar bith a dhéanamh ar a leithéid de rás lavash le bataí portáin. Ní gá costais mhóra a bheith ann agus is furasta é a ullmhú.

Déan iarracht triail a bhaint as líonadh éagsúla, agus gach uair a gheobhaidh tú mhias spéisiúil nua a d'fhéadfadh a bheith ina sneaiceanna iontach, bricfeasta delicious, cur le sásamh sásúil don dinnéar nó don dinnéar. Is féidir leat é a ghlacadh leat chun picnic, teas suas ar an grill nó fuar a ithe.