- fraochán - 2 cupán (comhábhair le haghaidh pie)
- im - 1/2 Píosa (leath phacáiste)
- im - 1 st. spúnógach
- siúcra - 3/4 Gloine
- cainéal - 1/2 teaspoonfuls
- ubh - 1 píosa
- sliocht bhileog - 1/2 teaspoonfuls
- plúr - 2 Cups
- púdar le haghaidh bácála - 2 spúnóg
- salann - 1/2 teaspoonfuls
- bainne - 3/4 Gloine
- Ime - 3/4 Píosaí (comhábhair le haghaidh bréagán)
- siúcra - 1/2 cupán
- plúr - 1/2 cupán
- salann - 1/4 spúnóg
Téigh an oigheann. Cuir i mbabhla im agus siúcra. Cuir an t-ubh agus an bhileog leis. Measc go maith le whisk. I mbabhla ar leithligh, déan plúr, púdar bácála agus salann a mheascadh. Ansin, comhcheangail an dá mheascán i mbabhla amháin. Doirt an bainne i codanna beaga. Cuir na gormáin. Cruthaigh agus cuir ar leataobh. I mbabhla eile, meascán im, siúcra, plúr agus cainéal. Ba chóir duit buille beagán a fháil ar an grianghraf. Dála an scéil, is féidir leat cnónna beagán a chromadh, ní dóigh liom go mbeidh sé níos fearr. Cuir taos fraochán i mias bácála. Barr le sprinkling. Bácáil san oigheann ar feadh 45 nóiméad. Tar éis sin, sprinkle an císte le 2 tbsp. l. siúcra.
Freastal: 4