- Zucchini - 500 gram
- Plúr - 1/4 cupán
- Salt - 1/4 Teaspoon
- Breadcrumbs - 1 cupán
- Parmesan - 1/4 Cups
- Spíosraí na hIodáile - 1 st. spúnógach
- Uibheacha - 1 píosa
Glacaimid zucchini, nigh muid go maith é. Gearrthaimid na zucchini i dingeanna tanaí fada (cosúil le fries Fraincis). Chuir muid na zucchini i mála plaisteacha, tá muid ag titim plúr agus salainn. Táimid ag meascán maith agus ar leataobh. Déan giorra: meascáin arán measctha, parmesan agus spíosraí Iodáilis. I mbabhla ar leith builleamar an ubh. Tógtar gach píosa zucchini as an mála agus titeann sé an chéad uair san uibhe, agus ansin i meascán tirim le haghaidh brí. Leathnaimid na slices zucchini ar an gcliath, leag an scragall faoin gcliath - ionas nach gcuirfí amach an oigheann. Cuir an grá in an oigheann agus bácáil sé ar feadh 15 nóiméad ag 200 céim le screamh órga de chaidín. Chomh luath agus a gheobhaidh an claretán uibheacha órga, agus an screamh a thiocfaidh chun crispy, gheobhaimid an zucchini ón oigheann agus fionnuar é ar an gcliath céanna. Freastalaíonn muid le do anlann is fearr leat. Bon appetit!
Freastal: 3-4