Rollaí Zucchini

Mar sin, tosaímid. Lig dom i gcuimhne duit, ní mór dúinn a bheith i stoc - ach 5-10 nóiméad :) Mianna Zucchini, a ghearradh as na foircinn. Comhábhair:

• Zucchini - 1 píosa
• Cáis Ricotta - 100 Gram
• Duilleoga Basil - 5 phíosa
• Cnónna Pine - 2 ítim. spúnóga
• Salt, piobar - - Chun blas a chur air
• Ola olóige - 30 millilítear

Treoracha

Mar sin, tosaímid. Lig dom i gcuimhne duit, ní mór dúinn a bheith i stoc - ach 5-10 nóiméad :) Mianna Zucchini, a ghearradh as na foircinn. Anois an toradh - ag baint úsáide as gearrthóir glasraí, ní mór dúinn plátaí fada agus tanaí zucchini a ghearradh amach. I fad na zucchini ar fad, an tiús - ach cúpla milliméadar. Chun soiléire - féach grianghraif eile. Sa phana, teasaimid an ola, cuir salann agus piobar leis an ola. Chuir muid ár gcuid plátaí zucchini san ola. Ar bharr iad, scaoiltear iad le ola agus salann beag. Fry literally nóiméad ar theas mheán - in áit te ná Fry. Tóg an zucchini as an brat friochta. Sna cnónna cedar céanna Fry ola - 2-3 nóiméad ar theas mheán. I mbabhla, meascán cáis ricotta, duilleoga basil slisnithe, cnónna péine agus ola olóige beag. Measc é - beidh sé ar ár rollaí líonta. Mar sin, tús a chur le timfhilleadh. Ba chóir go mbeadh cuma ar ár n-zucchini an grianghraf - tanaí, fada agus solúbtha. Leagtar amach ár n-ábhar ar imeall an phláta, fillte go cúramach i rolla. Mar sin déan le gach pláta. Tarlaíonn sé go bhfuil an áilleacht sin. Sa chuisneoir, ní maith leis an snack seo seasamh, mar sin is fearr é a sheirbheáil go dtí an tábla láithreach. Pleasantach!

Freastal: 5-6