- Tá an bainne tirim - 3 st. spúnóga
- Plúr cruithneachta - 500 gram
- Oils creamy - 2 Ealaín. spúnóga
- Giosta tirim - 2 spúnóg
- Uisce - 280 Milliliters
- Sahara - 3 st. spúnóga
1. Is féidir gnáth-bhainne a chur in ionad bainne tirim, ach ná déan dearmad uisce a laghdú. Más rud é, mar shampla, bainne - 100 ml, ansin beidh 200 ml de dhíth ort. uisce. Is é an modh máinneogóra: Fraincis - "taos". Is cosúil é seo sa taos tar éis trí uair an chloig agus tríocha nóiméad de chócaireacht. 2. Nuair a dhéantar an taos as an déantóir aráin, cuir im leis, (nach bhfuil an t-im salainn!). 3. Leáigh an t-im. Conas is féidir linn an taos a chur i bhfeidhm go tanaí. An tábla ar a rollaimid an taos, gan plúr agus tirim. Níor chóir go mbeadh an taos bata. Lig an ola leáite fionnuar síos. 4. Leathnaigh Croissant im go leor. Rollaimid rolla an-daingean againn. Déanfaimid ola ar fad arís. 5. Sa choimeádán chuiramar ár rolla, agus dhá uair an chloig, sa déantóir aráin, ligamar breac. Ba chóir go n-ardóidh an méid dhá uair. 6. Tar éis sin, beidh an modh roghnaithe againn: bácáil - 60 nóiméad.
Freastal: 8