Creidim go bhfuil an brócailí is fearr bruite i ngachán - mar sin coinníonn sé dath álainn agus na substaintí úsáideacha go léir. Agus más rud é nach bhfuil bád gaile agat sa chistin, bí cinnte go gceannaigh sé é, píosa úsáideach. Mar sin, inseoidh mé duit conas brócailí a chócaireacht i mbád gortaithe: 1. Mo brocailí, díchóimeasomar ar an inflorescences agus, más féidir, tirim an oiread agus is féidir. 2. Chuir muid é ar leibhéal uachtarach an ghlais agus leagtar an modh atá oiriúnach dúinn. De ghnáth, déantar gach bia a tharraingt ar an mbád agus tá an t-am cócaireachta léirithe. más rud é nach bhfuil treoracha den sórt sin agat - téigh ar an mbád ar feadh 8-10 nóiméad. Tá an t-am seo thart. Déan cinnte go bhfuil an cabáiste ar fáil éasca - má théann an scian go héasca ar an laíon - tá gach rud réidh. Freastalaíonn brócailí atá bruite i gcoire dúbailte don tábla láithreach má chócaigh tú é le haghaidh garnish. Má chócaíonn tú brocailí i gcoire dúbailte le haghaidh sailéad - ansin fionnuar agus cuir. Ádh mór!
Freastal: 2