Aogán mar an príomhchúrsa Ainmníodh na grúpaí ag na ceannaithe, a scaipeadh é ar chríoch na Rúise nua-aimseartha. Eadhon - na ceannaithe Gréagacha. I dtíortha eile den domhan tá a ainm féin aige. De ghnáth bíonn leite ruán "ag gabháil" le roinnt miasa, mar mhias taobh. Ní dhéantar grá do thriomacht, toisc go bhfuil sé bruite, le haghaidh blas míshásta, etc. Ach le haghaidh na n-éileamh seo go léir, is féidir leat rud amháin a fhreagairt - foghlaim conas é a chócaireacht agus ansin beidh grá agat ar an bpríosún seo, dáiríre. Ach nuair is mian leat an ruán is fearr leat a fheiceáil i ról nua - cuimhnigh faoin t-oideas seo. Agus tá cúiseanna níos mó anseo i bhfabhar groats ruán: tá sé saibhir i n-iarann, próitéin, úsáideach do na boilg agus laghdaíonn sé fiú leibhéal an cholesterol i gcorp an duine.
Comhábhair:- Gruagán na hola 1 tbsp.
- Spinach úr 100 g
- Cilantro úr 0.5 bunch
- Piobar úr 1 pc.
- Lemon 0.25 ríomhairí pearsanta.
- Salann 0.5 cp.
- Ola olóige 20 ml
- Céim 1 Garnish a dhéanamh, cuir: ruán, spionáiste úr, cilantro, líomóid, cailín, salann agus piobar.
- Céim 2 Ciorcail agus sruthlaigh na gormáin go dtí go dtiocfaidh an t-uisce soiléir. Ansin, déan uisceán íonnaithe an ruán ó ríomh 1 ghloine ruán 1.5 cupán uisce, cuir salann agus cuir dóiteán lag. Déan cócaireacht ar feadh thart ar 15-20 nóiméad go dtí go n-evaporates leachtach.
- Céim 3 Bain an spéire ó cheathrú cuid den líomóid, cuir 1 sios de shú sú.
- Céim 4 Bain an croí leis na síolta ón bpiobar agus é a ghearradh i stiallacha. Bí cúramach le linn an phróisis gearrtha piobar te agus ná déan do shúile a chasadh tar éis é a úsáid.
- Céim 5 Spinach nite, triomaithe le naipcíní páipéir agus sracadh.
- Céim 6 Preheat an friochta, cuir ola olóige agus Chili. Fry ar feadh 1 nóiméad.
- Céim 7 Cuir an spionáiste i brat friochta.
- Céim 8 Nuair a thosaíonn an spionáiste ag ciorrú, cuir craiceann líomóide agus sú. Fry ar feadh 1 nóiméad agus bain as teas.
- Céim 9 Críochnaigh an cilantro le scian.
- Céim 10 Cuir cosán le spionáiste agus cilantro mionghearrtha i leite ruán. Cruthaigh agus tabhair beagán de.