- Cherry - 5 cileagram
- Uisce - 1 Liter
- Siúcra - 3 Cileagram
Chun ullmhaigh subh ó shilíní, is fearr a bheith níos aibí, ach fós caora láidir - tá siad níos measa. Glacamar caora, sruthlaithe agus baintear as cnámha iad, peduncles. Cuirimid silíní iomlán nó casta i sáspan, cuirimid lítear uisce agus 3 kg de siúcra, agus cuirimid é ar an gcéad ar an meán, ansin ar thine mear. Cócaireacht i gcónaí ag Cook, go dtí go dtiocfaidh an subh. Chomh luath agus a thosaigh an scapula, a chuaigh tú, a rianta a fhágáil - ciallaíonn sé go bhfuil an subh réidh. Bain as teas, fuarú, agus casadh ar prócaí a steiriliú le haghaidh stórála. Bhuel, nó a úsáid láithreach - tá an subh réidh le húsáid. Ba chóir go mbeadh an subh an-dearg, dearg beag géar agus dorcha (ag brath ar an gcineál silíní). Coinnigh in áit tirim agus fionnuar.
Freastal: 8-10