Bradán le subh oráiste

Cócaireacht bhradán sa morgán oráiste: 1. Ón an oráiste a bhrú an sú agus é a mheascadh le súgán. Comhábhair:

• Bradán - 500 gram
• Orange - 1 píosa
• Dearcadh Orange - 2 míreanna. spúnóga
• Mustard - 2 Ealaín. spúnóga
• Anlann Soy - 2 ítim. spúnóga
• Síolta Sesame - - Chun blas a chur air

Treoracha

Oideas bradán sa morgán oráiste: 1. Ón an oráiste a bhrú an sú agus é a mheascadh le subh oráiste, mustaird agus an soy sauce. 2. Gearrann muid an bradán i gcodanna agus cuirimid isteach iad i mias bácála. Líon isteach leis an anlann bruite agus fág ar feadh leath uair an chloig - lig dó marinate. 3. Téann muid suas an oigheann go 180 céim, cuirimid ár n-iasc ann, scaipthe le síolta sesame (más maith leat). Bácáilimid ar feadh 15 nóiméad. 4. Freastal láithreach le do mhias taobh is fearr leat. Bon appetit!

Freastal: 3-4