Appetizer of cáis Cuirfidh an blaiseadh cáis iontas ar gach duine a bhfuil blas agus aroma saibhir aige. Tá blas an brynza agus an im in éineacht léi leis an boladh ar an dill, an gairleog agus na cnónna. Is féidir é a sheirbheáil mar ghreamú ar an arán nó chun sorcóir a dhéanamh as an mais agus é a ghearradh. In aon chás, gheobhaidh tú mhias an-shásúil, a chuirfidh fuinneamh ar fáil duit ar feadh i bhfad.
Comhábhair:- Brynza 500 g
- Walnut 50 g
- Gairleoige 6 fiaclaí
- Im 200 g
- Dill tirim 1 g
- Peirsil úr 1 bunch
- Céim 1 Chun an sneaiceanna a ullmhú ní mór dúinn cáis, im, cnónna, gairleog, síolta dill triomaithe, glasraí peirsil.
- Céim 2 Grind le cáis chumascóir, gairleog, cnónna, síolta dill.
- Céim 3 Níor cheart go mbeadh an mais an-aonfhoirmeach - ba chóir píosaí beaga cnónna a bhraith.
- Céim 4 Cuir ola leis an mais. Dea-mheascadh.
- Céim 5 Grind an peirsil.
- Céim 6 Ón mais chun sorcóir a dhéanamh agus é a rolladh i peirsil mionghearrtha.
- Céim 7 Cas an sorcóir ullmhaithe i gceallafán bia.
- Céim 8 Cuir isteach an reoiteoir ar feadh 20 nóiméad nó sa chuisneoir ar feadh 2 uair an chloig.
- Céim 9 Roimh a bheith ag freastal, déan an snack a dhíspreagadh agus é a ghearradh. Freastal le haon agus glasraí dubh.