Beacáin mhaisithe

Go deimhin, agus muid ag ullmhú feoil mhionaithe le haghaidh manti, is é ár bpríomhchúram ná a chinntiú go bhfuil ár n- Ábhair: Treoracha

Go deimhin, is é ár bpríomhchúram ná ár n-eascanna a dhéanamh juicy a ullmhú, mar nach bhfuil ach dumplings móra i gceist le manti;) Tá blas éagsúil acu, ní mór duit miascáin a dhéanamh do choinnleáin ar bhealach difriúil. Tá a fhios ag gach Úisbéice gurb é an príomh-rún a ullmhú le feoil mhionaithe a ullmhú. úsáidtear dumpling. Mar sin, gur tharla an blasta an-bhlasta, ní mór duit iarrachtaí a dhéanamh agus an miasc a ullmhú do na coimeádáin de réir an t-oideas seo: 1. Is é an rún an chéad cheann - ní chuirfimid an fheoil ar an grinder feola, ach ní ghearraífimid é i bpíosaí beaga le scian. Chun é seo a dhéanamh níos éasca, is féidir feoil a choinneáil sa reoiteoir sula ndéantar é a ghearradh. Leagann muid gach rud isteach i mbabhla amháin. 2. Tá an chéad rún eile i mórán oinniúin. Scaoiltear go mín é, salann, piobar, agus lámha mnem go dtí go bhfuil an sú scoite amach. Cuir leis an fheoil, corraigh. Ag an gcéim seo den chócaireacht mincemeat, is féidir leat cairéid, basil, greens, nó spíosraí eile a chur leis an babhta - is leor don fhantais :) 3. Agus is é an tavern an ceann is mó de rúndúlacht an cheoil! Gearrfaimid é le ciúbanna, ach ní chuirimid é ar mhionchar é féin, ach go díreach leis an babhla. Dá bhrí sin, díreach roimh an stucó chuiramar dhá babhla in aice lena chéile - le smeag glasraí agus feoil mhionaithe gearrtha, agus i ngach ceann de na coimeádáin chuir feoil mhionaithe agus zucchini ceann ar cheann. Tá mé cinnte má dhéanann tú feoil mhiochraithe sa bhaile ag an oideas seo, beidh tú a thuiscint go bhfuil mantas fíor i ndáiríre mias Fhéile :) Ádh mór!

Freastal: 4-5