- uisce te - 13/4 Gloine
- mil - 1/4 Gloine
- giosta - 2 spúnóg
- plúr cruithneachta ar fad - 6 ghloine
- glútan cruithneachta - 6 st. spúnóga
- síolta lín - 1 st. spúnógach
- síolta lín floured - 1 st. spúnógach
- calóga coirce - 1 st. spúnógach
- síolta sesame - 1 st. spúnógach
- kinoa - 1 Ealaín. spúnógach
- Síolta lus na gréine - 1 st. spúnógach
- salann - 1 spúnóg
- ola cnó cócó leáite - 2 Ealaín. spúnóga
Doirt uisce te agus mil isteach i mbabhla mór, agus corraigh an mil a dhíscaoileadh. Doirt an giosta isteach sa leacht, agus lig sé ar feadh thart ar 10 nóiméad. I mbabhla, cuir le chéile plúr cruithneachta, glútan, síolta lín, plúr lín, calóga coirce, síolta sesame, cainéal, síolta lus na gréine agus salainn, a mheascadh go maith. Doirt an meascán plúr isteach sa ghiosta, cuir an ola cnó cócó agus an meascán. Cuir an taos ar dhromchla dea-floured agus glúdaigh sé go dtí mais aonchineálach agus comhsheasmhacht earrach, thart ar 15 nóiméad. Lig an taos ar feadh 15 nóiméad, ansin glúigh 10 nóiméad eile. Déan liathróid a fhoirmiú ón taos, cuir é i mbabhla greased, agus cas an taos ar ais arís agus arís eile le cóta le hola. Clúdaigh agus cuir in áit te, 30 - 45 nóiméad. Lubricate 2 foirmeacha le haghaidh aráin. Gearr an taos i leath. Déan foirm as gach cuid den aran, cuir an báith i múnla agus clúdaigh sé le scragall. Lig sé fanacht thart ar 30 nóiméad. Preheat an oigheann go 350 céim Fahrenheit (175 céim C). Bá arán san oigheann, fuaime donn órga agus tuile nuair atá tú ag cnagadh, 30 go 35 nóiméad. Lig fionnuar ar feadh thart ar 10 nóiméad.
Freastal: 12