Sicín le anlann glasraí Tá feoil sicín an-úsáideach agus go héasca digestible. Má chócaíonn tú cíche cearc le salann uachtar glasraí íogair, cuirfidh tú an comhlacht ar fáil ní hamháin le fuinneamh tapa ach freisin le vitimíní, mianraí agus snáithín riachtanach. Tá anlann an-mhaith i gcomhsheasmhacht, le blas saibhir agus le blas ar glasraí, álainn agus blasta.
Comhábhair:- 2 ríomhaire pearsanta chíche sicín.
- 2 oinniún ríomhairí pearsanta.
- Pepper milis 2 ríomhairí pearsanta.
- Cairéad 2 ríomhaire.
- Gairleoige 3 fiaclaí
- Talamh milis Paprika 1 tbsp. l.
- Ola lus na gréine scagtha lus na gréine 4 tbsp. l.
- Uisce 200 ml
- Salt 5 g
- Púdar Piobar Dubh 2 g
- Céim 1 Chun breasts sicín a ullmhú in anlann glasraí uachtar, ní mór dúinn oinniúin, gairleog, cairéid, milis piobar, piobar dubh, paprika, breasts sicín, ola lus na gréine.
- Céim 2 Pepper gearrtha i stiallacha, cairéid - ciorcail.
- Céim 3 Gearr an oinniún i gciúbanna beaga agus salann ar ola lus na gréine, chomh maith le gairleog mionghearrtha go dtí go trédhearcach.
- Céim 4 Cuir na glasraí agus na oinniúin i sáspan, cuir salann, sprinkle le paprika.
- Céim 5 Cuir ar bharr an chíche, uisce a dhoirteadh. Déan cócaireacht faoin gclár dúnta ar feadh 25 nóiméad go dtí go mbeidh na breasts réidh.
- Céim 6 Bain an t-arán agus scrios an meascán glasraí, séasúr le piobar agus salann chun blas a chur air.
- Céim 7 Nuair a bhíonn tú ag freastal ar an gcíche, gearrtha i slisníní agus anlann anlann glasraí.