- Prátaí - 1,5 Kilogram
- Meascán glasraí (reoite), pacáiste - 1 Píosa
- Champignons (reoite), pacáiste - 1 Píosa
- Cairéad - 1 píosa
- Bow - 1 píosa
- Gairleoige, Greens - Chun blas a chur air
- Salt, piobar - Chun blas a chur air
- Ola glasraí - Chun blas a chur air
1. Cook prátaí. Má chuireann tú cairéad beag grátáilte leis an uisce nuair a bheidh prátaí fiuchphointe, beidh dath taitneamhach órga ag na prátaí. 2. Nuair a bhíonn na prátaí bruite, cumaisc leath an brat. Grá na prátaí maisithe. 3. I brat friochta, teas an ola glasraí agus an oinniún, na cairéid, na glasraí agus na muisiriúin. Cuir le gairleog mionghearrtha, mionghearrtha greannmhar agus cuir cúpla nóiméad amach. 4. Laghdaigh an múnla bácála le hola. Roinn na prátaí maisithe ina dhá phíosa. Leag an leath é ag bun an mhúnla agus go réidh é. 5. Ar bharr na bprátaí leagtar amach an líonadh glasraí agus muisiriún. Dún an dara cuid de na prátaí maisithe a líonadh. 6. Preheat an oigheann go 170-180 céim. Déan maisiú ar bharr an casserole le spúnóg nó forc a dhéanamh ar tonn puree agus cuir san oigheann. Tá an casserole bácáilte ar feadh 15-20 nóiméad.
Freastal: 8-10