- Champignons - 250 gram
- Prátaí - 4 phíosa
- Cairéad - 1 píosa
- Ola glasraí - 2-3 Ealaín. spúnóga
- Salt - 0,5 st. spúnóga (le blas)
- Coriander - 1-2 Pinch
- Bá duille - 1-2 píosa
- Dill greens, peirsil - 50 gram
Seiceáil an bhfuil na táirgí go léir le haghaidh anraith atá againn i stoc :) Glanfaimid prátaí agus gearrthaimid i gciúbanna. Doirt isteach salann thart ar 2 lítear uisce agus prátaí cócaireachta. Déantar na cairéid a ghlanadh, a chuimilt ar ghrácóir mór agus atá friochtaithe go héadrom in ola glasraí. Déantar beacáin a ghlanadh, a ghearradh mar is mian leat - ciúbanna nó plátaí. Agus freisin go héadrom Fry. Is féidir leat muisiriúin a fhriochadh chomh maith le cairéid. Cuirimid beacáin agus cairéid i bpota leis na prátaí. Solim. Táimid ag cócaireacht ar feadh thart ar 10-15 nóiméad. Má tá na prátaí bruite, tá an anraith réidh. Cuir an chorrán, duille bá. Na Glasaigh, a chopped go mín agus sprinkled an anraith i mbabhla sula bhfónann siad.
Freastal: 5-6