- Pepper milis dearg (paprika) - 1 Píosa
- Oinniúin - 1/2 Píosa
- Sinséar úr (5 cm) - 1 Píosa
- Anlann Soy - 70 millilítear
- Corn arbhar - 100 gram
- Pepper milis glas - 1/2 Píosa
- Pineapples stánaithe - 100 gram
- Oinniúin glas - 20 gram
- Gairleoige - 2 Fiacla
- Fínéagar Rís - 70 Milliliters
- Suíochán na Tuirce - 600 gram
- Cairéid - 100 gram
- Sú anann - 100 millilítear
Chun tús a chur leis, ullmhaímid na comhábhair don anlann: glanfaimid agus an piobar a ghearradh, gearrtar na oinniúin agus an gairleog. Cuirfimid paprika, oinniún, oinniún glas, gairleog, ginger, doirt anlann soy agus fínéagar ríse isteach i mbabhla an chumascóra. Buille suas go comhsheasmhacht gruel aonchineálach. Measctar an meascán meascán aonchineálach as an cumascóir le turcaí agus plúr arbhar. Measc le aonchineálacht. Caithfidh Farshu seasamh thart ar 20 nóiméad. Idir an dá linn, déanfaimid na nithe seo a leanas: gearrtha na sraitheanna i gcuiréid, piobair ghlais agus piobar dearg beag. I sáspan, meas 100 ml de sú ó anann stánaithe agus thart ar 250 ml uisce. Tabharfaimid boil, agus an glasraí slisnithe níos ísle againn sa leacht. Tar éis cúpla nóiméad, cuir na pineapples iad féin, gearrtha i bpotaí beaga, isteach sa phana. Cook ar feadh 5-7 nóiméad thar teas mheán. Ansin cuir sauce soy beag, fínéagar ríse agus plúr arbhar leis an bpointe. Corraigh agus cócaireacht go dtí go dtéann anlann. Ón 20 nóiméad de mhiotach feolaimid gearrthacha, cuirimid iad in ola glasraí ón dá thaobh go dtí go réidh. Go deimhin, tá an dá gearrtha, agus anlann milis agus searbh réidh - níl sé ach le scaipeadh amach ar phlátaí agus a sheirbheáil. Freastal ar an rís is fearr. Bon appetit!
Freastal: 6-7