- pónairí glasa - 0.5 cileagram
- prátaí - 0.5 cileagram
- oinniún - 1 píosa (mór)
- gairleog - 2-3 fiacla
- salann, piobar - 1 Chun blas a chur air
- bainne - 200 millilítear
1. Pónairí glasa atá de dhíth orainn go díreach le pods, mar sin déan iarracht na pods a thosú a thosaigh cheana féin ag meirge. Nigh na pónairí agus gearrtha as gach ceann de na sleachta. 2. Nigh prátaí, craiceann agus gearrtha i gciúbanna. 3. Peil oinniúin agus gairleog. Gearr an oinniún i 4 nó 8 píosa. 4. Cuirfear na comhábhair go léir i sáspan, a dhoirtear le huisce ionas go gclúdaíonn sé go príomha na glasraí. Cócair go dtí go mbeidh na prátaí réidh (12-15 nóiméad). 5. Roinnimid an brat glasraí isteach i mbabhla ar leithligh. Measc na glasraí réidh le meascthóir, ag cur bainne de réir a chéile. 6. Faigh prátaí maisithe an-tiubh. Solim é agus piobar chun blas a chur air. Glacann muid an brat comhcheangailte agus caithfimid an anraith-purée leis an gcomhsheasmhacht is comhsheasmhaí. 7. Tá an mhias réidh. Freastal gur chóir go mbeadh sé beagnach te. Má tá do anraith fuar, bí cinnte go dtéann sé suas é!
Freastal: 3-4