Síoróip Kalinovy

Chun tús a chur leis, ní mór an viburnum a ghlanadh go críochnúil, a ghlanadh ar bhruscar agus ar gais. Comhábhair is Fearr :

• Kalina - 1 cileagram
• Siúcra - 0.5 Kilogram
• Uisce - 1 Liter

Treoracha

Chun tús a chur leis, ní mór an viburnum a ghlanadh go críochnúil, a ghlanadh ar bhruscar agus ar gais. Is fearr le síoróip caora aibí a úsáid, agus, nuair atá siad brúite, sú a thabhairt go héasca, agus go dtéann na cnámha leo féin. Ní mór Kalina a shíoladh trí criathar. Ba chóir na prátaí maisithe a eascraíonn as an viburnum a dhoirteadh le huisce fiuchphointe agus tar éis tamaill draenáil an síoróip ó na caora, agus ansin déan é a athcheangal leis na prátaí maisithe. Chuir muid gach rud i sáspan agus chuir muid ar an tine. De réir a chéile titim ina chodladh le siúcra. Boil ar théamh íseal ar feadh thart ar 5 nóiméad, ag corraigh le spúnóg adhmaid. Ansin, fágfaimid é ón tine, fionnuar é agus é a dhoirteadh ar na buidéil. Stóráilim an síoróip sa chuisneoir. Faoin chineál seo miasa. Cuirim i ngach áit - agus i dtae agus i miasa agus le milseoga. Uaireanta, fiú le lacha. Bon appetit!

Freastal: 3-4