Cuimhnigh, má shocraigh tú dul ar dhian aiste bia, ní mór duit roinnt rialacha "órga" a thuiscint duit féin:
1. Roimh aon aiste bia, déan teagmháil le sainchomhairleoir (cothaitheoir).
2. Ná caillfidh do chorp le aiste bia, ní dhéanfaidh sé seo aon rud maith.
3. Lean aiste bia, ach ná bí ag scíth a ligean duit féin. Chomh maith leis sin, cuimsíonn sé i do ghníomhaíochtaí fisiceacha sceidil laethúil (gleacaíocht). Déanfaidh sé seo an éifeacht a dhúbailt.
4. Cloí go cruinn leis an mbia aiste bia bunúsach agus ná déan dearmad ar staid do shláinte agus do shláinte foriomlána a rianú.
Bunaithe ar na rialacha thuasluaite, is féidir leat suí síos ar aiste bia go sábháilte, gan eagla ar bith agus a bheith buartha faoi na hiarmhairtí a bhaineann le do shláinte.
Mar sin, téigh go díreach leis an aiste bia féin. Is é an t-aiste bia is fearr le haghaidh meáchain caillte mear, is cáis teachín é seo. Déanfaimid iniúchadh air go mion thíos. Tá an aiste bia seo deartha le haghaidh cúrsa seachtaine.
Aiste bia cáise tí.
Ar an gcéad dul síos, ba mhaith liom cúpla focal a rá faoi cháis an teachín féin, mar tháirge agus ar a chuid buntáistí don chomhlacht. Is é an cáis teachín, i measc na dtáirgí bainne géar, an táirge is uathúil. Cuireann sé go díreach le cóireáil éifeachtach galair ainsealacha an chórais díleá. Chomh maith leis sin, méaduithe cáis teachín aigéadacht agus laghdaítear colaistéaról, feabhas a chur ar an leibhéal meitibileachta inár gcomhlacht. Le seo go léir, tá céatadán beag saille ann, rud a laghdaíonn an meáchan níos lú.
Dúirt cúpla frásaí faoi cháis teachín, déanaimid ar ais go díreach ar ár n-aiste bia agus ar na gnéithe a phéiseamar faoi lá a chur i bhfeidhm. Tá gach oidis deartha le haghaidh dhá sheirbhís.
An chéad lá , beidh muid ag tosú, le rud ar bith eile, cosúil le sailéad, na príomh-chomhábhair ina bhfuil liamhás, duilleoga de sailéad glas agus cáise teachín.
Slí ullmhaithe sailéad: glacaimid 250 gram de aiste bia cáise, cuirimid dhá spúnóg bhoird d'uisce mianraí, 2 spúnóg sú líomóide ann, thart ar bharr spúnóg de raidis capall. A ghearradh go réidh úlla (100-150 gram), prátaí scafa bruite (300 gram), liamhás (thart ar 100 gram) agus sa mhodh deiridh ceann amháin duilleoga de sailéad glas. Ar aghaidh, go díreach, is é seo gach salann agus piobar chun blas a chur air. Tá ár salad réidh le húsáid.
Is é an dara lá lá éisc. Anseo táimid ag ullmhú na líonta troscáin le cáis teachín
Tóg, 200 gram de chuaird aiste bia, cúpla picilíní, déan iad a chopadh go mín agus cuir 3 spúnóg bhoird de Piocle as na cucumbers céanna. Cook 1 uibhe crua-boiled, 2 phíosa de fhilléid trosc, thart ar 100 gram an ceann. Grá prátaí bruite agus scafa 300. 2 spúnóg ola throm agus 2 spúnóg bhoird.
Ullmhúchán. Fítéad éisc sula dtéann plúr i bhfolach, cuir Fry in ola thrua, ó dhá thaobh go dtí go mbeidh an screamh gruaigiúil ann, ansin craiceann muid é ar phláta mar aon le prátaí agus an chuid eile, peirsil agus salainn pritrisiv.
Ar an tríú lá , déanfaimid glasraí cócaireachta le cáis teachín.
Chun seo a dhéanamh, ní mór dúinn, cairéid agus salad cabáiste 400 gram, caitheamh cothaithe faoi 200 gram, pomegranate óga péige 100 gram. Cáise crua 50 gram, 2 uibheacha agus ola glasraí.
Gnéithe ullmhúcháin. Glacann muid uibheacha amh agus déanann muid an próitéin ón buíocán. Déanann buíocáin meascán cúramach le cáis, grátáilte ar grater agus cáis teachín. Sa mhais a fuarthas, cuirfimid whites uibheacha, roimh ré, agus chuir siad meascthóir orthu. Solim a bhlaiseadh. Ní mór dúinn cabáiste agus cairéid a ghearradh orainn nach bhfuil go han-mhaith agus socraithe chun cócaireacht in uisce salann ar feadh 10 nóiméad. Tar éis sin, cuir piseanna glas scaoilte agus boil le haghaidh nóiméad eile. Déanfaimid scagadh ar fad trí seo agus é a chur ar thráidire bácáil réamh-oilte san oigheann. Ón thuas, díospófaí ár n-aonfhoirmeach, cóir teachín ullmhaithe go cothrom. Bácáil san oigheann, ag teocht de thart ar 220 ° C, thart ar 20 nóiméad
Beidh an ceathrú lá saibhir i slat de phiobar Bulgáiris agus ár cáis teachín is fearr leat.
Beidh gá le cáis teachín curd 200 gram, piobar dearg Bulgáiris 300 gram, ceann oinniún mór, cúpla duilleoga de sailéad glas agus 100 gram de cháis chrua.
Ullmhúchán. Pepper gearrtha i ciúbanna aonfhoirmeacha, agus fáinní oinniún agus cuir leis an cáise teachín. Déan cáise trí ghrá agus doirt san áit chéanna, corraigh, salann, piobar.
Tá an cúigiú lá marcáilte ag muesli, sútha talún agus an cáis teachín céanna.
Leath cileagram de cáis teachín aiste bia, gram sútha talún 400, aon 50 gram muesli, 1 cuisleón siúcra, sú líomóid 1 spúnóg bhoird.
Ullmhúchán. Brúitear sútha talún go dtí go bhfaigheann muid mais monotonous cosúil le prátaí maisithe. Cuir cáis teachín, siúcra, vanillin. I gcaise teachín, cuir an sú as an líomóide úr brú agus é a chur leis an puree sútha talún, ag titim an muesli. Tá ár míorúilt sútha talún réidh.
Is mias an séú lá den aiste bia saille a bheidh sa cháithín ó cáis teachín le ruaib (gan caloric, planda íocshláinte a úsáidtear i cócaireacht).
Cáis teachín a thógáil 130 gram, craiceann líomóide 1 spúnóg bhoird, 2 uibheacha, féar ruaibín 200 gram, semolina 40 gram, snáithín 1 stáirse, sú silíní nó fíonchaor, thart ar 125 gram, im nó margairín 15 gram, leath spúnóg siúcra agus 100 gram sútha craobh.
Ullmhúchán. Tiománaimid 2 buíocán uibhe sa cheachín teach, cuir zest agus mango, cuirimid an meascán agus cuirfimid é faoi uisce faoi 10-15 nóiméad. I sú fíonchaora nó silíní cuir ruaibín mionghearrtha, sútha craobh agus stáirse doirt agus cuirfear tine ar feadh 5-8 nóiméad. Meascthóir whisk ubh whites agus a chomhcheangal leis an curd infused cheana féin. Laghdaigh an griddle le im agus leathadh (roinnte ina dhá chuid) cáis teachín air. Bácáil san oigheann faoin gclár dúnta ar dhóiteán beag ar feadh 8-9 nóiméad. Úsáidimid le cooked i bhfoirm compote.
Seo an seachtú lá a bhfuiltear ag súil leis le fada, rud atá suntasach, le mias te, i bhfoirm anraith cáis-ciúcáin teachín.
Glacann muid cáis teachín agus cucumbers úr i gcainníochtaí comhionanna de 300 gram, 1 siúcra siúcra, 250 millilítear kefir, sú líomóide úr 1 spúnóg bhoird, raidis grátáilte sa mhéid 2 spúnóg bhoird.
Ullmhúchán. I gcáis teachín cuirfimid cúcamar agus raidis coirceáilte agus cróiseáilte ar an gcfir, measctar go críochnúil go dtí go ndéantar puree aonchineálach. Cuir réidh le blas, doirt i sú líomóide agus cuir siúcra. Is féidir le gach fónamh 100 gram arán a ithe.
Chomh maith leis sin, i dteannta le cáis teachín, is féidir leat d'aiste bia a chaolú le bia den sórt sin a ithe, mar shampla, bricfeasta a ithe, gloine uisce a líonadh le gloine arbhar (30 gram), é a níochán le 1 cupán tae glas nó de chineál éigin sú nádúrtha nó feoil sicín bruite 30 gram) le slice aráin le bran (100 gram). Is féidir leat ceapaire a dhéanamh freisin as an arán céanna, smeartha le sraith tanaí im agus subh.
Maidir leis an dinnéar, anseo, is féidir leat a leathnú le 50 gram de seilfeanna craenacha le 100 gram arán le bran namaz lena sraith tanaí im. Nó, is féidir leat an t-ullmhúchán a athdhéanamh, cúrsa cáis teachín eile (ag brath ar lá do aiste bia seachtainiúil). Chomh maith leis sin, ná déan dearmad aon uair amháin in aghaidh an lae torthaí amháin (úll, banana nó oráiste) a ithe agus níl an tae glas milis.
Seo a leithéidí anseo, an t-aiste bia is fearr le haghaidh meáchain a laghdú go tapa: blasta agus úsáideach! Laghdaigh meáchan ar shláinte, is mian linn freastal ar an samhradh i gcruth!