Bhí gach duine againn ar an eolas maidir le deoch den sórt sin ó óige mar chócó. Is féidir an focal "cócó" a dtugtar na torthaí agus an chrann, a fhásann air (pónairí cócó), agus an deoch féin agus an púdar a dhéantar as na torthaí seo. Ba iad crainn den sórt sin an chéad cheann d'Indiaigh a fhás ó threibh Aztec. Rinne siad púdar cumhra na pónairí, ansin mheascadh sé le spíosraí éagsúla, agus ansin fuarthas deoch íogair, ar a dtugtar "chocolatl" ar dtús. Tá an focal seo an-chosúil leis an bhfocal "seacláid". Tar éis an tsaoil, tá seacláid fós bruite ó phúdar cócó. Bhí suim mhór ag daoine i gcónaí sa cheist, cad é an úsáid agus an dochar a bhaineann le cócó? Tá airíonna úsáideacha cócó an-éagsúil.
Tháinig an deoch, ullmhaithe ó chócó, chun blas a thabhairt do na conquerors, a sheol sa 16ú haois ón Eoraip. Thug siad na póna cócó sa bhaile agus thosaigh siad ag ullmhú na seacláide féin. Beagán níos déanaí, thosaigh siad ag cur vanilla agus siúcra le cócó, agus d'fhoghlaim siad chun seacláid soladach a chócaráil ansin. Fuair milseáin agus deochanna ó pónairí cócó tóir mór ar fud na hEorpa go han-tapa.
Na monaróirí is cáiliúla ón Eilvéis, ó Shasana agus ón bhFrainc. Faoi láthair, meastar gurb é an seacláid a dhéantar sna tíortha seo is fearr. In ár dtír thosaigh seacláid a tháirgeadh sa 20ú haois. Ba é an uair sin a aithníodh an seacláid sin mar cheann de na cáilíochta agus an blas is fearr. Ar ndóigh, tá beagán daoine nach maith le seacláid. Tar éis an tsaoil, tá sé in ann fear a thabhairt ní hamháin taitneamh a bhaint as an bholadh agus an blas, ach tá maoin iontach ag seacláid chun duine a shocrú i gcásanna ar bith a bhíonn ag strus, cuidíonn sé le bailiú, le hobair mheabhrach. Agus buíochas seo go léir leis an púdar cocoa miraculous.
Airíonna cócó
Tá an damáiste ó chócó i bhfad níos lú ná caife nó tae, toisc go bhfuil caiféin i bhfad níos lú ná cócó. Ach tá a lán substaintí tonacha ann. Ceann de na substaintí seo, an theophylline seo, feabhsaíonn sé obair an chórais néaróg lárnaigh, agus feabhsaíonn sé freisin leathnú na soithí fola. Tá anobromine ag cócó freisin, rud a chabhraíonn leis an duine a dhíriú, agus a fheabhsaíonn agus a ardaíonn a chumas oibre. Tá anobromine, dá héifeacht, an-chosúil le caiféin, ach tá sé i bhfad níos boige i gcorp an duine. I measc na pónairí cócó tá substaint fíor-riachtanach ar a dtugtar phenylephylamine. Is féidir leis giúmar duine a fheabhsú, go gcabhraíonn sé go mór dó dul i ngleic le strus agus dúlagar. Tá an-deacair go leor áiteanna úsáideacha a áirithiú. Sin é an fáth go bhfuil sé molta cócó a ól do na daoine sin atá gnóthach le hobair intleachtúil ar feadh i bhfad. Tá an deoch seo úsáideach go háirithe do mhic léinn agus do pháistí scoile mar ullmhúchán do scrúduithe nó dian-staidéir. Cuidíonn cócó le strus a sheasamh, agus cuimhnigh go leor eolais.
Is cion calóraí an-ard í cócó, le haghaidh 100 gram cócó tá 289 kcal ann. Tá an deoch an-chothaitheach, is féidir leat é a ithe le linn sneaiceanna. Tá cócó saibhir i go leor substaintí úsáideacha - maitréalaithe. Níl próitéiní, saillte agus carbaihiodráití sa chócó, ach freisin aigéid orgánacha, siúcrós, snáithín aiste bia, aigéid sailleacha sáithithe agus stáirse. Tá a lán vitimíní ann, cailciam, sóidiam, maignéisiam, clóirín, potaisiam, iarann, fosfar, since, copar, sulfair agus go leor mianraí agus comhpháirteanna eile. Tá since agus iarann sa chuid is mó den deoch seo. Agus is gá na substaintí seo ach le feidhmiú cobhsaí agus gnáth an chomhlachta.
Tá ról tábhachtach ag since i sintéis próitéine, foirmiú einsímí, cruthú struchtúir DNA agus RNA, rialaíonn sé obair na gcealla. Tá sin riachtanach le haghaidh aibithe gnéasach agus forbairt an chomhlachta, cuireann sé leigheas an-tapa ar aon créachta. Chun do chorp a sholáthar le since, is gá duit 3 cupán cócó a ól sa tseachtain, nó is féidir leat 3 píosaí seacláide searbh a ithe.
Tá melanin freisin i cócó, rud atá an-riachtanach chun ár gcraiceann a chosaint ó infridhearg agus radaíocht ultraivialait. Sa samhradh, cosnaíonn melanin an comhlacht ó dhóiteáin agus ó ghrian. Agus mar is eol dúinn, ní chuireann melanin sa chorp cosc ar ghruaig ghlas liath. De réir na saineolaithe, sula dtéann tú ar an trá nó sula dtugann tú cuairt ar an solarium ní mór duit cúpla slices de seacláid te a ithe, agus ar maidin tá sé inmhianaithe cupán cócó te a ól.
Cé chomh húsáideach is cócó
Tá an-mhór ag damáiste agus le húsáid cócó. Mar sin féin, tá na buntáistí a bhaineann le cócó i bhfad níos mó, mar aon le díobháil. Cuireann Cócó athghiniúint fíocháin an chomhlachta chun cinn, cabhraíonn sé le neart a athbhunú tar éis fuar agus galair thógálacha. Daoine atá ag fulaingt ó theip croí, tá sé an-úsáideach an deoch seo a ithe. Cuidíonn sé le feidhm chosanta ár gcorp a neartú, agus bacaíonn sé freisin ar an bpróiseas atá ag dul in aois. Le cócó a úsáid go rialta, feabhsóidh obair na hinchinne.
Díobháil cócó
Maidir le cócó tá contrárthachtaí ann. Tá purines ag pónairí cócó, is iad seo substaintí a d'fhéadfadh dochar a dhéanamh dár gcomhlacht.
Mar sin féin, tá contúirtí ann go cócó. Is é an fhíric go bhfuil purines ag pónairí cócó - substaintí a d'fhéadfadh dochar a dhéanamh dár gcomhlacht. Sa nádúr, níl aon substaintí atá díobhálach uathúil nó úsáideach. Ach ní fiú an iomarca a bheith buartha faoi chócó a úsáid. Mura bhfuil contúirteacha agat maidir le húsáid an deoch seo, ní dhéanfaidh tú dochar do chupán amháin in aghaidh an lae, ach déanfaidh sé a mhalairt, saturate do chorp le substaintí cothaitheach agus úsáideacha.