Cur síos.
Is gléasra luibheach é ilchorcach, ilbhliantúil, a bhaineann le teaghlach Compositae. Tá gruaig láidir garbh i gCorcaigh ina struchtúr, sroicheann a airde 1, 2 mhéadar agus fréamh fada tiubh. Tá duilleoga atá suite in aice leis an fhréamh, an lanceolate, pinnate agus rialta. Bailithe i inflorescences, péintear na bláthanna i dath gorm geal agus tá peitil dhátheangach acu. Tá na bláthanna suite i bpíobáin na duilleoga. Tarlaíonn bláthanna sa tréimhse ó Mheitheamh go Meán Fómhair, agus athruithe a dhéanamh ar na torthaí - tarlaíonn achenes i mí Iúil - Meán Fómhair. Roimh an gcéad bláthanna, níl duilleoga ach sa tsiocaire ar feadh roinnt blianta.
Fásann Chicory i lárchrios Chónaidhm na Rúise, an Chugais Thuaidh, an tSibéir Thiar agus na Urals i gceantair thirim thirim.
Le leigheasanna a ullmhú, úsáidtear beagnach na plandaí go léir, go háirithe, fréamhacha leighis de chicory, inflorescence, na leideanna, agus an sú agus torthaí freisin.
Comhdhéanamh.
Tá glócóisídí i bhfréamhacha chuaraí, ceann de na cinn is chicoryin, a bhfuil éifeacht suaimhneach, choleretic, anti-inflammatory agus diuretic aige.
Is spreagadh nádúrtha é an inulin polaisiúicrídí d'fhorbairt agus d'fhorbairt micreasclórach gnáth-intestíneach - is prebiotic é. Cuirtear san áireamh i gcomhdhéanamh peicíní - gelling a dhéanamh ar shubstaintí ceallacha a bhaineann le polaisiúicrídí, ar a ngníomhaíocht fhrithmhiocróbach agus antitoxicach.
Tá roinnt próitéiní glasraí ann freisin, siúcraí simplí, tannins, a chuireann stad ar an diarrhea, vitimíní B. Tá an chuid is mó den chicory saibhir inulin.
Maoine leighis.
Is féidir le Chicory meitibileacht a normalú, tocsainí agus táirgí meitibileach a bhaint as an gcomhlacht, lena n-áirítear colaistéaról bhreis. Feabhsaíonn an-fheabhas ar an bhia, spreagann na faireoga díleácha, luasíonn sé marbhántacht sa duct bile agus sa bhradán feola, athraíonn an microflora nádúrtha na n-intestines, calms, gnáthlaíonn an rithim croí, is é sin, an croí buille níos tapúla nó, os a choinne sin, níos moille. Feidhmíonn sé mar frith-inflammatory, astringent, antitumor agus antipyretic diuretic, frith-ailléirgeach.
Feidhm na siocaire sa chóireáil.
Baineadh úsáid as an bplanda míochaine seo ar feadh tamaill fhada chun galair éagsúla a chóireáil, ós rud é go bhfuil airíonna íocshláinte an tsicéir iomadúla. Sa lá atá inniu úsáidtear é le haghaidh galair mar seo:
- sárú ar phróisis mheitibileach, go háirithe le otracht, gout, atherosclerosis, claonadh chun foirmiú cloiche sna duáin agus ar chonair biliary, galair meitibileach an spine agus na hailt;
- le galair an conartha gastrointestinal, go háirithe, an boilg agus an briseán, intestines le dysbacteriosis, le anorexia, diarrhea;
- le galair an ae agus na duchtanna bile, athlasadh an bhradán feola;
- le neuroses, greannacht, tar éis tinneas móra;
- Cuidíonn comhdhéanamh teiripe drugaí i diaibéiteas mellitus leibhéil siúcra fola a laghdú;
- i bhfoirm gníomhaire seachtrach chun cóireáil a dhéanamh ar ghalair craicinn, créachta, bite ainmhithe agus feithidí, stomatitis, comhbhrúiteoir, airtríteas.
Contraindications.
Tá frithsheasmhacht ag Chicory le linn éadulaingt aonair a dhéanamh ar phlandaí, ulcer peptic an bholg agus an duodenum.
Recipes ullmhú cógais ó chicory.
Ba chóir an chuid thuasluaite den chicory a fhómhar le linn bláthanna agus triomaithe sa scáth san aer úr. Ní foláir fréamhacha a thoirmeasc ach amháin sa titim, tar éis a níocháin go maith in uisce fuar, gearrtha i bpíosaí beaga agus a thriomú in oigheann ag teocht íseal.
Ó shicéir is féidir ullmhúcháin leighis a ullmhú ar na bealaí seo a leanas.
- Insileadh le haghaidh fáiltiú inmheánach:
aon spúnóg bhoird de fhréamhacha mínithe mionghearrtha agus luibheanna siocaire doirt gloine uisce fiuchta, ansin lig sé brew ar feadh cúpla uair an chloig. Ansin scagtar an insileadh agus tógtar é ar thrian den ghloine trí huaire sa lá ar feadh leath uair an chloig roimh bhéilí;
- Insileadh le haghaidh úsáide seachtrach:
ceithre spúnóg bhoird fréamhacha go mionghearrtha agus luibheanna siocaire Doirt dhá chupán uisce fiuchphointe, tar éis dóibh a bheith ina gcónaí ar feadh cúpla uair an chloig agus a fheidhmiú go seachtrach, mar lóis arís agus arís eile sa lá;
- Sú siorra brúite go úr:
is gá brúite a dhéanamh ar bharr an ghléasra mar aon leis na bláthanna i grinder feola, an sú a scaoileadh agus gabháil le cúpla spúnóg trí lá, ag cur leis an mbainne;
- Chicory féar tirim a steamed in uisce fiuchphointe, ansin fillte i fíochán dlúth agus a chuirtear i bhfeidhm ar na hailt le haghaidh pian géarmhíochaine.
Is cógaslann nádúrtha fíor é Chicory. Mar sin féin, le haghaidh iarratas níos fearr ar shicéir, is fearr dul i gcomhairle le dochtúir.