Zucchini, baked san oigheann, oidis delicious agus go tapa le céim ar chéim le grianghraif

Zucchini - ní hamháin gur táirge idéalach é seo do chócaireacht thosaitheoirí. Is féidir iad a bheith bácáilte le feoil mhionaithe, iad friochta, bruite, a bhfuil amh orthu i salad agus i gcáiséalacha glasraí agus ag an am céanna a bheith 100% cinnte go mbeidh an mhias sármhaith le blas. Go háirithe tóir orthu i measc na dtosaitheoirí, agus na cócairí a bhfuil taithí acu, zucchini san oigheann, oidis a iontas lena simplíocht agus blas iontach. Go minic bruiteanna bruite le feoil mhionaithe (ó sicín, muiceoil), beacáin, cáis agus glasraí (trátaí, eggplants). Ós rud é go bhfuil blas cothrom neodrach ag na zucchini féin, is gá spíosraí agus luibheanna a chur leis. Mar shampla, is féidir báid ó courgettes le gairleog agus cáis a chur ar cheann de na teaglaim is rathúla - go n-ullmhaítear go tapa agus go simplí, ach bíonn sé an-bhlasta. Is féidir le haon daoine fásta ach freisin leanaí a bheith i gceist le caseróil íogair agus juicy ó courgettes le glasraí. Táimid cinnte go mbeidh achomharc neamhghnách agus delicious den sórt sin ag achomharc go gourmets beag, a bhfuil, mar riail, neamhdhíobhálach do zucchini. Faightear go leor oidis rathúla céim ar chéim le haghaidh ullmhú zucchini stuffed san oigheann le grianghraif agus físeáin níos déanaí san alt seo.

Courgettes san oigheann baked le gairleog agus cáis - oideas le grianghraf céim ar chéim

Tosóidh muid le húsáid an-simplí, is dócha, fiú amháin, is simplí de na roghanna féideartha, oideas do zucchini san oigheann, baked le garlic agus cáis. Is féidir "wand-zaschalochkoy" a chur ar a leithéid de chos mar gheall ar theacht na n-aíonna gan choinne. Is é an t-oideas is fearr leis an gcliabhán thíos agus beidh sé mar dhinnéar laethúil.

Comhábhair riachtanacha do zucchini san oigheann, baked le garlic agus cáis

• Meánmhéid zucchini óg - 6-8 ríomhaire.
• cáis chrua íseal-saill - 250 gr.
• gairleog - 3-4 clóibh
• salann
• meascán de phiobair fuaraithe
• ola glasraí

Treoir céim ar chéim le haghaidh oideas zucchini san oigheann bácáilte le cáis agus gairleog

1. Tá sé oiriúnach don mhias seo a bheith oiriúnach do zucchini an-óg, ina bhfuil na cnámha fós déiríochta, agus tá an craiceann tairisceana. Sa chás seo, tá glasraí éasca le nigh. Má úsáideann tú zucchini níos aibí, ansin tá sé inmhianaithe na "asail" a bhaint agus na síolta a bhaint.

2. De réir mhéid na zucchini is fearr meán nó beag a dhéanamh - tabharfar aire níos tapúla orthu. Ba chóir gach zucchini a ghearradh i leath. Má tá na glasraí ró-fhada, is féidir leat gearradh leathbhealaigh freisin.

3. Déanaimid an líonadh a ullmhú: déan cáis mhín chrua a chraobháil. Is maith éagsúlacht saibhir agus saille íseal a ghlacadh, rud a chuirfidh scáth uachtar ar na tavernna glasraí. Déantar clónna garlic a ghlanadh ón gcraiceann agus brúite iad trí garlic nó peataí beaga freisin. Le chéile againn gairleog, cáis, salann agus piobar le chéile. Gach meascán go maith.

4. Leagfaimid amach ar an tráidire bácáilte, clúdaithe le páipéar pá, leath ciúbeanna, réamh-bhealaithe le méid beag ola glasraí. Ón mbarr, scaoiltear gach píosa cothrom le meascán de cháis agus spíosraí.

5. Cuirimid zucchini san oigheann. Caithfidh an oigheann réamh-théamh suas go dtí 180 céim. Cook ar feadh thart ar 20-25 nóiméad nó go dtí go bhfuil an "bairille" de zucchini órga, agus nach bhfuil an cáis bácáilte.

6. D'fhreastail zucchini réidh leis an tábla bia, chomh maith le anlann uachtar géar, sailéad glasraí agus luibheanna úra.

Zucchini stuffed san oigheann le sicín - oideas céim ar chéim go tapa agus blasta

Tá feoil sicín comhcheangailte go foirfe le glasraí éagsúla, ach go háirithe tá sé go maith i gcomhpháirt líonta le zucchini san oigheann - go tapa agus go deliciously. I measc na ndaoine sin is minic a dtugtar "cabáiste" ar mhias den sórt sin mar gheall ar chosúlacht sheachtrach an fhoirm glasraí a sheirbheáil leis an bhfeiste snámha céanna. Conas zucchini stuffed a chócaráil san oigheann le cearc (tapa agus blasta) in oideas céim ar chéim thíos.

Comhábhair riachtanacha do zucchini stuffed san oigheann le sicín - go tapa agus blasta

• zucchini-6-7 ríomhairí pearsanta.
• filléad cearc -300-350 gr.
• Cineál cáis Feta (is féidir leat cáis a ghlacadh) - 150 gr.
• salann
• piobar
• ola glasraí
• greens

Treoracha céim ar chéim le haghaidh oideas tapaidh de sicín atá líonta le sicín san oigheann

1. Cuir tús leis an líonadh. Chun seo a dhéanamh, déanfaimid an filléad cearc a nigh go maith, bain úsáid as an scannán agus na veins. Glacamar an ficus isteach i ciúbanna beaga.
2. Cuir salann agus piobar leis an bhfeoil a bhlaiseadh, cuir spúnóg ar ola glasraí agus fág ar feadh 30-40 nóiméad le máirseáil. Is féidir leat aon spíosraí eile a chur leis, mar shampla, tuirlingthe, a chuireann go maith le sicín.
3. Cuir an fheoil i bianna friochta te go réidh go dtí go leath-réidh - ba chóir go mbeadh sé taobh amuigh cheana féin, agus ba chóir go mbeadh taobh istigh den sicín fós bándearg.
4. Marrows mo agus gearrtha i leath. Ag baint úsáide as spúnóg mór, glacann muid feoil na glasraí ionas nach ndéanfaidh sé dochar d'ionracas ballaí na súite glasraí. Mar thoradh air sin, ba cheart go dtiocfadh báid amach.
5. Laghdaigh báid zucchini ar gach taobh le ola glasraí agus cuir bileog bácála orthu. Líonimid gach leath sicín bád. Bhuel táimid salann agus piobar. Chuir muid san oigheann 15 nóiméad ar 180 céim.
6. Tar éis cúig nóiméad déag déanaimid an zucchini agus cuirimid an cáis bhog slisnithe chuig gach bád. Arís a chur san oigheann, ach ar feadh 7-10 nóiméad.
7. Maisímid an mhias ullmhaithe le luibheanna mín mionghearrtha (peirsil, dill, basil) agus is féidir é a sheirbheáil ar an tábla Fhéile!

Zucchini hearty, baked san oigheann le feoil mhionaithe - oideas go tapa agus deliciously

Dóibh siúd ar fearr leo feoil sicín éadroma le feoil fheoil mairteola nó muiceoil níos sásúla, is é ár gcéad leagan eile de zucchini, bácáilte san oigheann, níos oiriúnaí ón gcatagóir "tapaidh agus blasta". Murab ionann agus an t-oideas roimhe seo, sa chóras seo tá cóimheas na feola agus na glasraí thart ar 50 go 50, rud a fhágann go bhfuil an mhias níos cothaithe. Agus ciallóidh sé go mbeidh an t-oideas go hiomlán agus an-sásta, bácáilte san oigheann le feoil mhionaithe (an t-oideas go tapa agus blasta), ní hamháin leis an mná atá ag caitheamh, ach freisin ag a fear beloved.

Comhábhair riachtanacha le haghaidh an t-oideas do zucchini hearty, baked le feoil mhionaithe san oigheann

• zucchini -5-6 ríomhairí pearsanta.
• mionfheoil (mairteoil, muiceoil nó meascán) - 500 gr.
• bolgán 1 ríomhaire.
• cairéid (mór) -1 ríomhaire.
• siúcra - 1/2 cíp.
• greamaigh trátaí - 3 tbsp. l.
• ola glasraí
• salann
• piobar

Treoracha céim ar chéim chun zucchini a líonadh le feoil mhionaithe, bácáilte san oigheann

1. Glanfaimid an oinniún agus na cairéid. Rinneamar an cairéad ar grater beag, agus cuireann an oinniún an-mhaith.
2. Mionraí salainn agus piobar chun blas a chur air. Doirt spúnóg bhoird ola glasraí isteach i brat friochta agus bréag an fheoil. Nuair a bhíonn an fheoil bhfeidhm leath bruite, cuir cairéid agus oinniúin, tine agus Fry a laghdú go dtí go bhfuil an ceann deireanach trédhearcach.
3. Cruthaítear greamaigh trátaí le 1/2 ghloine uisce te, cuir siúcra agus meascán maith. Líon an meascán trátaí le feoil mhionaithe, an tine a íoslaghdú agus sos go dtí go laghdófar an leacht go dtí leath.
4. Idir an dá linn, gearrtar zucchini glan ar feadh leath, bainimid an laíon go léir le spúnóg. Déanaimid é a shmeamhlú le ola glasraí agus cuirimid é chuig an oigheann ag 180-200 céim.
5. Nuair a bheidh zucchini beagnach réidh, tógfaimid amach agus líonann muid na báid leis an líonadh réidh. Arís, cuirimid chuig an oigheann le haghaidh 5-7 nóiméad go litriúil, agus is féidir an mhias a sheirbheáil ina dhiaidh sin.

Zucchini bácáilte le glasraí agus cáis san oigheann - oideas céim ar chéim

Ní hamháin feoil agus cáis, ach is féidir glasraí a líonadh freisin, baked san oigheann. Agus ár chéad chos simplí céim ar chéim leis an bhfianaise dhreach dhíreach sin. Go ginearálta, tá beagnach glasraí ar bith oiriúnach chun na críche seo. Ach de réir mar a léiríonn an cleachtas, faigheann an t-oigheann an chuid is mó blasta bácáilte le glasraí agus cáis, san oigheann le trátaí. Pléifear an t-oideas céanna ina dhiaidh sin.

Comhábhair riachtanacha do zucchini bácáilte le glasraí agus cáis san oigheann

• zucchini -1 kg
• trátaí -0, 5 kg
• cáis crua -150 gr.
• brynza -150 gr.
• oinniún - 1 píosa
• cairéid - 1 ríomhaire.
• salann
• piobar

Treoracha céim ar chéim don zucchini oideas atá líonta le glasraí agus cáis, don oigheann

1. Mine zucchini agus gearrtha i leath. Le spúnóg mór, bainimid an fheoil agus na síolta as. Má tá na glasraí óg, ansin déan an laíon a chopáil chomh maith leis na síolta. Má tá na síolta in iúl cheana féin, baintear iad as iad, agus gearrtar an flesh go mín.
2. Is fearr le trátaí don oideas seo a bheith dlúth, mar shampla, uachtar. Bhuel mo thrátaí agus gearrtha i gciúbanna beaga, déantar sreabhach níos mó a dhraenáil.
3. Oinniúin agus cairéid táimid ag dul ar bheagán ola glasraí, mar atá ar an fhriochadh ar anraith. Solim, piobar agus lig fionnuar, ansin meascán le trátaí.
4. Cuir leis an trátaí laíon mionghearrtha de chuairdíní, go maith réamh-saillte. Measc gach rud arís agus téigh go dtí an zucchini stuffed.
5. Líontar boird ó courgettes, atá leagtha amach ar bhileog bácála le pár, ar leathbhealach le meascán glasraí. Scaipeann muid na píosaí cáis ón mbarr agus cuirimid é chuig an oigheann ar feadh 15 nóiméad.
6. Cúig cúig nóiméad ina dhiaidh sin, glacann sé zucchini agus cuireann sé le cáis chrua grátáilte, céimí a mhéadú ó 180 go 220, agus bácáil sé ar feadh 5-7 nóiméad eile. Arna dhéanamh!

Zucchini cothaithe, bácáilte san oigheann le híogairíní, oideas céim ar chéim

Is maith le lucht leanúna cothaithe aiste bia iad siúcra agus cnámhóga, lena n-áirítear bácáilte san oigheann. Is éard atá i gceist le hábhar íseal calórach agus cóireáil teasa b'fhéidir gan ola agus saill a chur le rogha eile sláintiúil, agus is tábhachtaí, sa chothú. Na sonraí go léir ar ullmhú zucchini cothaithe úsáideach, baked san oigheann le eggplant in oideas céim ar chéim thíos.

Comhábhair riachtanacha le haghaidh zucchini aiste bia, bácáilte san oigheann le eggplant

• zucchini - 2-3 ríomhaire.
• eggplants -1-2 ríomhairí pearsanta.
• trátaí - 3-4 ríomhaire.
• oinniún mór
• bruscáin aráin
• basil
• Rosemary
• salann agus piobar chun blas a fháil

Céim ar chéim teagaisc don oideas zucchini aiste bia, bácáilte san oigheann le eggplant

1. Chun an mhias seo a ullmhú, caithfidh tú bianna domhain a thógáil le ballaí ard. Ní mór do glasraí nigh maith a dhéanamh.
2. Déantar oinniún a ghearradh i leath-fháinní tanaí, cuir salann, piobar, basil beag úr agus é a choisceann i gceart, ionas go ligeann sé an sú ar siúl. Fág ar feadh leathuair a chloig.
3. Idir an dá linn, is gá glasraí a ghearradh. Caithfear trátaí, zucchini agus eggplants a ghearradh i gciorcail de thiús mheánmhéide, mar an gcéanna i méid.
4. Ag bun na tráidire bácáil cuir oinniúin. Barr le glasraí, trátaí malartacha, eggplant agus zucchini. Mar shampla, an chéad ciorcal de courgettes, ina dhiaidh sin trátaí, agus ansin eggplant. Mar sin ní mór duit an leathán bácála iomlán a líonadh isteach.
5. Tar éis sin, tá sé i gcónaí na glasraí a salann agus a phiobar. Cuir uaisleáin agus luibheanna ar bith eile.
6. Déan an mhias a sprinkle le méid beag de chraiceannáin agus é a bhácáil ag 180 céim go dtí go bhfuil sé bruite.

Courgettes san oigheann le trátaí agus beacáin: oidis céim ar chéim go tapa agus go deliciously

Is féidir le súgáin san oigheann le trátaí agus beacáin a bheith ullmhaithe go tapa agus go deliciously ar bhealaí éagsúla. Mar shampla, is féidir leat na comhábhair uile a chur i sraith amháin ar thráidire bácála agus bácáilte le cáise. Agus is féidir leat coirceáin a chócaireacht san oigheann le trátaí agus beacáin, mar atá in oideas céim ar chéim go tapa agus níos ísle - i sraitheanna mar julienne glasraí. Na sonraí go léir ar bhealach den sórt sin sármhaith sa chéad oideas eile.

Comhábhair riachtanacha do zucchini san oigheann le trátaí agus beacáin go tapa agus go deliciously

• zucchini - 3 ríomhairí pearsanta.
• cáis -120 g.
• uachtar ábhar saille meánach -250 ml.
• gairleog -2-3 fiacailí
• trátaí - 2 ríomhaire.
• Champignons - 200 gr.
• oinniúin - 1 ríomhaire.
• ola glasraí
• salann
• piobar

Treoracha céim ar chéim maidir le conas cócaireacht a dhéanamh ar zucchini san oigheann le trátaí agus beacáin go tapa agus go deliciously

1. Marrows mo agus craiceann. Gearr isteach ciúbanna beaga, déan na oinniúin a chopadh agus cuirfidh siad cúramach orthu.
2. Cuirtear salann le súthainíní agus cuirfear iad chuig scilet le hola glasraí. Fry go soiléir go dtí go bhfuil an oinniún soiléir. Cuir uachtar agus piobar leáite, tine agus stew a laghdú go dtí go bhfuil tú tiubh.
3. Gearrthaimid trátaí i gciúbanna, gearraítear beacáin in áit go mín. Salann agus piobair agus Fry in ola i brat friochta ar leith go dtí go bhfuil leath cooked.
4. Ceanglaíonn muid ábhar an dá phíobáin friochta i gcoimeádán amháin agus déanann siad meascán maith. Cuirfimid gairleogín mínithe agus spíosraí is fearr leat. Coinnímid arís agus leagann muid amach ar photaí beaga. Sprinkle le cáis ghrátáilte ar bharr.
5. Chuir muid é san oigheann ar feadh 15 nóiméad ag 180 céim. Arna dhéanamh!

Casserole ó zucchini, trátaí agus eggplant san oigheann - oideas céim ar chéim íogair

Is gá go mbainfeadh croí agus boilg do theaghlach casserole íogair ó zucchini, eggplant agus trátaí san oigheann le haghaidh oideas céim ar chéim. Go bhfuil criticeoirí sa bhaile, fiú ar an tábla Fhéile d'aíonna daor, níl sé náire an mhias iontach seo a chur i ngach cás. Ullmhaítear maróg le zucchini, trátaí agus beanfhuinneog san oigheann de réir an-chosúil céim ar chéim go tapa. Dá bhrí sin, is féidir an t-oideas seo a thógáil go sábháilte ar an nóta i gcás teacht cairde nó gaolta gan choinne.

Comhábhair riachtanacha le haghaidh casserole ó courgettes, tomatoes, gúinníní san oigheann

• zucchini -2 ríomhaire.
• eggplant - 2 ríomhaire.
• trátaí -3 ríomhaire.
• bainne -180 ml.
• uibheacha - 2 ríomhaire.
• ola glasraí - 2 tbsp. l.
• cáis -150 gr.
• salann
• piobar

Treoracha céim ar chéim le haghaidh oideas delicious do casseroles le zucchini, trátaí, eggplant san oigheann

1. Bain na glasraí go léir. Gearradh eggplant agus zucchini i leath-fáinní tanaí go leor agus Fry go héadrom ar ola glasraí.
2. Déantar dornáil le trátaí uisce fiuchphointe agus iad a scaladh go cúramach. Gearrthaimid trátaí le cuairteacha.
3. Builleamar an ubh le forc le pinch salainn go dtí go bhfoirmítear foamna solais. Cuirfimid bainne agus cuireann muid go maith le chéile. Tá cáis mionghearrtha agus curtha leis an meascán uibhe bainne.
4. Cuirfimid zucchini mhias domhain agus eggplant, salann agus piobar chun blas a chur air. Déantar sraith de thrátaí ó thuas.
5. Líon na glasraí le foirmle bainne agus le cáise. Cuirimid san oigheann 20 nóiméad nó go dtí go bhfeictear screamh órga ar dhromchla an cháiséara.

Zucchini stuffed, baked san oigheann le mairteoil talún, oideas céim ar chéim leis an físeán

Zucchini stuffed, baked san oigheann le mairteoil talún as an t-oideas físe thíos - rogha eile, cé chomh simplí agus blasta, agus go tábhachtach, go tapa, an teaghlach le dinnéar bunaidh. Ar ndóigh, má dhéantar zucchini a líonadh, bácáilte san oigheann, ní féidir mairteoil, ach muiceoil nó feoil mhionaithe sicín a bheith ag an oideas seo.

Comhábhair riachtanacha do zucchini stuffed, baked san oigheann le mairteoil talún

• zucchini - 4 ríomhaire.
• oinniúin - 1 ríomhaire.
• feoil bhfeidhm - 350-400 gr.
• gairleog - 2 clóibh
• cáis -150 gr.
• ola glasraí
• salann
• piobar

Treoracha céim ar chéim le haghaidh an t-oideas de zucchini stuffed, baked san oigheann le mairteoil talún

1. Gearr na zucchini ar feadh leath agus tabhair an laíon le spúnóg. Taobh istigh agus lasmuigh, clúdaímid na báid le ola lus na gréine.
2. Déantar oinniúin agus gairleog a ghlanadh, tá an chéad cheann gearrtha go mion, agus cuirtear an dara ceann tríd an bpreas.
3. Oinniún Fry agus gairleog ar bheagán ola glasraí. Scaipeadh i mbabhla, salann beag agus piobar.
4. Ar iarsmaí na Fry ola a mhionnaíodh go dtí go réidh, go maith salann chun blas a chur air.
5. Aistrímid an fheoil mhionaithe chuig an oinniún, cuir leathchártaithe agus greens go mionghearrtha (roghnach). Measc agus líonadh le báid líonta ó courgettes.
6. Seol an zucchini stuffed chuig an oigheann ar feadh 25 nóiméad, sprinkle an barr leis an cáis atá fágtha, grátáilte. Is féidir leat an próiseas céim ar chéim a fheiceáil chun an mhias seo a ullmhú sa físeán thíos.

Déantar zucchini blasta san oigheann, oidis le grianghraif agus físeáin a thaispeántar san Airteagal seo, a ullmhú go simplí agus go tapa. Dá bhrí sin, is cuma an bhfuil tú ag iarraidh zucchini stuffed a ullmhú le sicín agus beacáin nó casserole glasraí a dhéanamh le zucchini agus eggplant - is féidir leat a bheith cinnte go mbeidh sé sobhlasta. Ina theannta sin, ná déan dearmad go gcuideoidh oidis simplí mar zucchini baked le trátaí, cáis nó gairleog san oigheann i bhfoirm báid i gcónaí nuair a bhíonn siad ag tabhairt cuairt ar aíonna gan choinne. Dá bhrí sin, is gá duit féin a roghnú ar cheann de na h-oidis a bhaineann le zucchini san oigheann, atá bruite le feoil agus glasraí mionghearrtha, agus taitneamh a bhaint as mhias chéad ráta!