Vertuta (Strudel)

I mbabhla, doirt sa phlúr, déan crois, cuir salann, uisce a dhoirteadh amach. Comhábhair : Treoracha

I mbabhla, doirt sa phlúr, déan crois, cuir salann, uisce a dhoirteadh amach. Gabh an taos le haghaidh dumplings. Clúdaigh le naipcín, lig an tástáil ar feadh 10-15 nóiméad. Gearr an taos i 5 liathróid, iad a rolladh, clúdaíonn siad le naipcín, lig dóibh seasamh ar feadh 10 nóiméad. Rollaigh gach liathróid isteach i gcíste cothrom tanaí agus lig sé don chuid eile de 10 nóiméad. Doirt ola glasraí isteach sa phá. Gach císte ar dunk amháin in ola glasraí agus ar bhord chun taos a tharraingt an-tanaí (gur féidir léi nuachtán a léamh). Ar an mbord, tarraing an taos an-tanaí. Agus mar sin ar a chéile, na cúig shraith. Tarlaíonn sé, mar a bhí sé, taosráin puff. Cuir ar an gciseal barr, a bhí sáithithe roimhe seo i bhfiuchphointe agus aibreoga triomaithe, prúnaí, rísíní. Rollaigh isteach i rolla. Cuir tráidire bácáil agus san oigheann ar feadh 30-35 nóiméad. ag 180 céim. Bon appetit! :) Is féidir an líonadh a dhéanamh ar bith: cáis teachín le rísíní, cáis teachín saillte, ae, sauerkraut friochta, dill le huibhe. (toisc go ndéanann mé post le dill gan uibheacha anois) Críochnaíodh an sruth le dill.

Freastal: 5-8