- fries fréamhacha reoite - 20 píosa
- ola le haghaidh friochta - 1 píosa
- salann - 1 Pinch (le blas)
- Piobar dubh - 1 pinch (le blas)
- bolgán - 1 píosa (gearrtha i gciúbanna)
- piobar glas - 1 phíosa (gearrtha i gciúbanna)
- Piobar dearg - 1/2 Píosa (go mionghearrtha)
- jalapeno - 1 píosa (gearrtha i gciúbanna)
- liamhás - 1 cupán (gearrtha i gciúbanna)
- cáis cheddar - 1 cupán (grátáilte)
- im - 4 míreanna. spúnóga
- uibheacha - 8 píosa
Fry na fries Fraincis. Gearr na glasraí agus an liamhás. Mire an cáis cheddar ar grater. Cuir piobar agus oinniúin i brat friochta le ola théite. Cuir ciúbanna liamhás leis. Cócaireacht i gceann cúpla nóiméad. Leagann sciathán fries Fraincis isteach i mban friochta beag. Cuirimid glasraí agus liamhás. Barr le ciseal eile prátaí agus cáis ghrátáilte. Cé go n-éiríonn muid glasraí agus prátaí (sula leagann tú an cáise), brígh na huibheacha. Scaipeann na huibheacha scriosta le glasraí agus cáis agus é a sheirbheáil chuig an tábla. Bon appetit!
Freastal: 4