- im softened - 220 gram
- siúcra donn - 1 cupán
- siúcra - 1/2 cupán
- uibheacha - 2 phíosa
- sliocht bhileog - 2 spúnóg
- plúr - 2 1/4 Cups
- caife intuaslagtha - 1 cuisleón (le sleamhnán)
- Soda - 1 spúnóg
- salann - 1 1/2 spúnóg
- sliseanna seacláide nó píosaí seacláide - 240 gram (níos mó le blas)
- uachtar reoite - Chun blas (roghnach)
- fudge te - Chun blas a chur air
- anlann caramel - Chun blas a chur air
- uachtar bhuailte - Chun blas a chur air
- maraschino cherry - Chun blas a chur air
1. Preheat an oigheann go 190 céim. Measc an im buailte, siúcra donn agus siúcra go dtí go réidh le meascthóir. Cuir uibheacha agus sliocht bhileog, buille. 2. I mbabhla ar leithligh, déan an plúr, caife, sóid agus salann a mheascadh. 3. De réir a chéile cuir an mais plúr leis an meascán uibhe, ag bogadh go réidh i ndiaidh gach bhreise. 4. Laghdaigh go réidh le sceallóga seacláide. 5. Líonta le ola agus sprinkle le plúrín le méid 22x32 cm. Cuir an taos bruite ar thráidire bácáil agus déan an dromchla réidh. Bácáil ar feadh 15-18 nóiméad nó go dtí go bhfuil sé bruite. Lig fionnuar ar bhileog bácála agus gearrtha i gcearnóga. 6. Roimh an tseirbhís a fhónamh, teas an anlann fondant agus caramel. Cuir na fianáin ar phláta. Barr le liathróid uachtar reoite, doirt le anlann milis agus caramel. An milseog a mhaisiú le huachtar bhuailte agus le silíní maraschino.
Freastal: 12