- seacláid semisweet - 120 gram
- ola canola - 2 ítim. spúnóga
- siúcra - 1 gloine
- ubh - 1 píosa
- uibhe bán - 1 píosa
- prúnaí mashed - 1/4 Cups
- sliocht bhileog - 2 spúnóg
- salann - 1/2 teaspoonfuls
- plúr coirce - 3/4 Gloine
- cócó gan súile - 1/3 Gloine
Preheat an oigheann go 170 céim. Spraeáil an cruth cearnach le scragall, ag fágáil an seid ag na h-imill. Measc seacláide agus im i mbabhla teas-resistant. Socraigh an babhla ar na potaí le huisce fiuchphointe. Corraigh go dtí go leagann an seacláid leá. Bain as an teas, cuir siúcra, ubh, bán uibhe, prátaí maisithe, vanillin agus salainn. Measc le whisk go réidh. I mbabhla beag, déan an plúr agus an cócó a mheascadh. Cuir leis an meascán seacláide. Doirt an taos isteach sa bhfoirm ullmhaithe. Bácáil ar feadh 40 nó 45 nóiméad. ligean fionnuar go hiomlán sa bhfoirm. Na cácaí a scriosadh as an múnla, bain an scragall agus, ag baint úsáide as scian srathach, gearrtha i 12 dronuilleog.
Freastal: 12