- plúr - 2 cupán
- púdar bácála - 1 spúnóg
- Soda - 1/2 teaspoonfuls
- salann - 1/2 teaspoonfuls
- bataí im softened - 2 Píosa
- siúcra donn éadrom - 2 cupán
- siúcra - 1/2 cupán
- uibheacha - 2 phíosa
- uisce - 1 st. spúnógach
- sliocht bhileog - 1 spúnóg
- Sliseanna seacláide - 2 Cupaí
1. Preheat an oigheann go 175 céim. Múnla an múnla le scragall alúmanaim, ag déanamh slatáin ag na h-imeall, ionas go mbeadh sé níos áisiúla níos déanaí an scragall a bhaint. Sprinkle an scragall le ola. 2. Measc an plúr, púdar bácála, sóid agus salann i mbabhla, ar leataobh. Measc an im softened ag luas ard, 1 cupán siúcra donn agus siúcra. Cuir buíocáin uibhe, uisce, sliocht vanilla agus buille. 3. Laghdaigh an luas go íseal, cuir an meascán plúr agus buille leis go dtí go bhfaigheann taos aonchineálach. Cuir an taos ar an bhfoirm ullmhaithe go cothrom. 4. Sprinkle le sliseanna seacláide agus brúigh iad go réidh sa taos. 5. I mbabhla glan, cuir whites uibheacha isteach i cúr tiubh ag luas meán. Cuir an cupán 1 siúcra donn atá fágtha agus buille leis go dtí go réidh. 6. Leag an meringue ar bharr an seacláide agus scaipeadh le spatula. 7. Bácáil go dtí go donn órga, thart ar 35-40 nóiméad. Ceadaigh fionnuar go hiomlán (2-3 uair an chloig) sula dtéann tú as an múnla agus gearrtha i gcearnóga.
Freastal: 24