Tionchar contúirteach na sceallóga ar an gcomhlacht

Creidtear go n-ullmhaíodh na chéad sceallóga 150 bliain ó shin le do thoil an milliúinéir meiriceánach capalliúil Cornelius Vanderbilt. Ní raibh sé cosúil leis na prátaí "tiubhláiththe" a sheirbheáil an dinnéar agus chuir sé an cócaire chun an mhias a athbhunú. Choplaigh sé na fréamhacha leis na slices is fearr agus chuir sé iad i ola. Bhí an rath sin ag na "sceallóga" nua go raibh siad tóir orthu go luath ar fud na Stát Aontaithe, agus bhí siad san áireamh sa roghchlár bialanna.

Agus ansin shocraigh siad pacáil i málaí le séideadh aer, ionas go mhair an delicacy crunchy níos faide agus níor bhris siad. Is ábhar eile é má dhéanann tú sceallóga sa bhaile. Ar an gcéad dul síos, is féidir leat an "roghchlár" a éagsúlú trína n-éireoidh siad ó tháirgí "feabhsaithe" ar bith: prátaí, cairéid, beets, raidisí, úlla, piorraí, bananaí, rudaí coimhthíocha cosúil le mango ... An dara dul síos, rialú a dhéanamh ar an méid saille a chaitear ( agus calories), go háirithe má bhácáiltear iad san oigheann, agus nach n-fhionntar iad in ola. Ag scriosadh na sceallóga san ola te, scriosann tú an méid atá ar fáil i vitimíní an táirge. Is é "aer" an truailliú is lú de na sliseanna mhonarcha, mar gheall ar an táirge sin a fhritháil ach 10 soicind. Más rud é nach n-aithníonn tú bealach eile chun iad a ullmhú, áfach, aire a thabhairt nach n-éiríonn an ola, ar shlí eile caillfidh sé a chuid maoine úsáideach. Ag brath arís agus arís eile, é a athrú chuig ceann nua tar éis gach duine a fhreastalaíonn. Cuir na slices le tuáille páipéir. Is é an toradh contúirteach atá ag sceallóga ar an gcomhlacht ná ábhar an ailt.

Eit criospaí gan meáchan a fháil!

Má rinne tú sceallóga friochtaithe in ola, d'éirigh leo a bheith ard-calorie. Dá bhrí sin, is féidir iad a bheith i méideanna beaga: gan níos mó ná 30 g (thart ar 120 kcal) 1-2 uair sa mhí agus go géar tráth nach déanaí ná 4 uair an chloig roimh am codlata. Ní bhíonn ciall ag ullmhú sceallóga ag an am céanna i gcainníochtaí móra, ós rud é go bhfuil tréimhse a stórála go leor gearr: ach dhá nó trí sheachtain. Ar feadh na huaire seo bhí na slices fós blasta, tirim agus crispy, ba chóir iad a chur i gcoimeádán gloine le clúdach daingean (i gcomparáid le gloine plaisteacha nach lú ná an taise). Ní thugann comhairle do chothaitheoirí boilg folamh iad siúcraí friochta i sceallóga ola (fiú cócaireacht sa bhaile). Is fearr iad a chur le miasa éagsúla, ach ní féidir iad a fhrithmhú, cosúil le hiasc, agus, mar shampla, le sailéid: cabhróidh snáithín i glasraí le ró-saill a bhaint. Is féidir le sceallóga oigheann triomaithe a chaitheamh níos saoire le héisc, le feoil ... Ach níl siad ar a gcuid féin fós. De ghnáth, bíonn sceallóga cosúil le síolta: sa pháirc, sa bhaile os comhair an teilifíse, agus iad ag breathnú ar an scannán sa phictiúrlann ... I gcás ar bith, go hiomlán gan smaoineamh, mar sin tá siad an-éasca a bheith ró-mhór. Nuair a bhíonn rud éigin gnóthach, ní rialaíonn tú cé mhéad bia a sheolann tú isteach i do bhéal agus a ghlacann tú i do chuid smaointe agus mothúcháin, is féidir leat cuid dhúbailte nó fiú triple a shlogadh go héasca. Agus, ar deireadh, an ceann deireanach. De réir mar a deir síceolaithe, is é an príomh-mhealladh sceallóga go beacht ina géarchor. Maidir le go leor de dúinn, is cineál deasghnátha é: oscail an mála, gan ceann amháin le slisníní, a mhúscailt go hoscailte chun iad a bhrú. Ar thaobh amháin, is cineál smaointe é seo, ar an taobh eile, is féidir go mbeadh sé ina léiriú ar ionsaí folamh, ach sa dá chás - bealach iontach chun scíth a ligean. Mar sin géaraigh na sceallóga. Ach leis an intinn. Is táirge neamh-nádúrtha é sceallóga táirgeachta monarcha ina bhfuil a lán comhábhair contúirteacha. Déanann an chuid is mó de na monaróirí sceallóga as cruithneacht nó plúr arbhar. - Tá blas na sceallóga sin i bhfad ó phrátaí, agus cuireann breiseáin blas le cabhair ó tháirgeoirí. Ina theannta sin, sa phróiseas táirgthe, tá na sceallóga sáithithe le saille, agus faigheann muid é i méid 30 g fiú i sachet beag.