Glacaimid ár n-clipping. Nigh sé go maith é agus tirim é le tuáille páipéir. Má tá an AE
- Tairisceann muiceola - 400-600 gram
- Sauce pesto - - Chun blas (baile nó siopa)
- Prátaí beaga - 15 píosa
- Ola olóige - 2 mír. spúnóga
- Salt, cumin, piobar - - Chun blas a chur air
Glacaimid ár n-clipping. Nigh sé go maith é agus tirim é le tuáille páipéir. Má tá níos mó saill nó scannán ann - bain triail as. Bhuel salann muid ár bpíosa feola. Smeared le anlann pesto agus scaipthe ar an gcliath. Sea, tá. Déanfaimid bácáil ar an grill, ionas go mbeidh an tairisceán iompaithe amach. Chuir muid an oigheann teas suas. Sruthlaigh muid na prátaí go maith, ach ní ghlannóidh siad iad. Gearr i gceathrúir a chur i mála. Doirt an ola ann, cuir salann, piobar, cumin. Déanaimid gar agus cromadh go maith, ionas go mbeidh gach prátaí in ola. Ansin scaipeadh muid na prátaí ar an gcliath, in aice leis an tairisceán. Le beagán saillte di. Cuirimid ár gcliathán isteach san oigheann ar feadh thart ar 20-30 nóiméad (ag brath ar thiús an phíosa) ag teocht 180 céim. Ansin, tógfaimid ár bpíosa, clúdaíonn muid é le scragall agus déantar deireadh leis an deireadh. Tógfaidh sé thart ar 10 nóiméad. Ansin gearrtha ár clipping. Píosaí feola agus prátaí a scaipeadh ar phláta. Chun mias a sheirbheáil comhairleoidh mé le glasraí úra agus fíon dearg tirim. Bon appetit!
Freastal: 4