Tartlets le huachtar úll agus almón Tá fréamhacha na Fraince ag an bhfocal "tartlet". Sa Fhraincis, is císte beag é tartelette, ach anois is gnách go gcuirfí táirgí taos ar mhúnlú cosúil le ciseáin a líonadh le líonadh éagsúla. De ghnáth, tá tartlets baked ó thaos milis neamhleavened, cé go bhfuil roghanna eile go leor ann: cáise, prátaí, cuim, gaineamh, taosráin puff. Braitheann sé ar mhaithe leis an óstacht agus ar an gcineál iompair a bhfuil sí ag pleanáil a chur leo. Roimhe seo, bhí sé mar aidhm ag tartlets maisiú go hálainn a dhéanamh ar sholáthar píosaí bia nó garnish, agus na laethanta seo is minic gur mhias é do bhord buffet nó milseog exquisite. Braitheann sé freisin ar an gcineál líonadh agus an taos a úsáidtear le haghaidh na dtartáin. Déantar na ciseáin a cheannach réidh nó réamh-bhácáil neamhspleách agus fuaraithe. Cé go bhfuil cuid de na dtartáin baked mar aon leis an líonadh iontu. Is é seo an t-oideas a theastaíonn uait a thairiscint duit chun trialacha a bhaint as úll. Chun a n-ullmhúchán, ní mór duit taosráin puffán réidh a dhéanamh, mar sin ní gá duit bac a chur leis an mbonn ar feadh i bhfad. Is féidir le tartíní réidh le úll a sheirbheáil ar thráidire nó ar mhias mór comhréidh, atá clúdaithe le naipcín íogair.
Comhábhair:- Taosráin Puff 500 g
- Apple 2 ríomhaire.
- Almonds 60 g
- Im 40 g
- Uibheacha sicín 1 ríomhaire.
- Siúcra 40 g
- Talún cainéal 0.5 cp.
- Peitil Almond 20 g
- Céim 1 Chun na tartáin a ullmhú, déanfaimid taosráin puff réidh, 1-2 úlla milis agus searbh, almóinní talún, ubh, im agus siúcra.
- Céim 2 Comhcheangail an t-im softened leis an siúcra, cuir almóinní brúite agus cainéal talún.
- Céim 3 Ansin a thabhairt isteach sa 1 ubh mais.
- Céim 4 Measc gach rud go maith go dtí go réidh.
- Céim 5 Nigh Apple, craiceann agus mínigh sé go mín.
- Céim 6 Ullmhaigh an taosráin puff i gcomhréir leis na treoracha. Agus ansin an tartíní a bhriseadh le cupcake nó cupán.
- Céim 7 Cuir na bileoga ar bhileog bácála clúdaithe le páipéar pá. Ansin chuir gach tartlet 1-2 spúnóg uachtar almond.
- Céim 8 Cuir slices úll agus pléigh le peitil almond.
- Céim 9 Bake in oigheann réamhtheáite go 180 ° C ar feadh 10-15 nóiméad.