Taos le haghaidh maisiúcháin Is taos speisialta é taos tiúilip le haghaidh maisiúcháin. Chun an tástáil seo a ghlanadh, is gá duit próitéin, siúcra púdraithe, plúr cruithneachta agus im sa mhéid céanna, mar shampla, 100 gram. Ón tástáil seo bácáil na peitil do rósanna siúcra, fágann cácaí, ciseáin, ina leagann torthaí nó uachtar reoite iad. Tá an taos smeartha le sraith tanaí agus bácáilte ar feadh cúpla nóiméad san oigheann. Chomh luath agus a bhíonn imill an taos donn go héadrom, baintear é as an bpoll te agus tugann an cruth an cruth atá ag teastáil láithreach don taos. Nuair a fhuaraíonn an taos, coinníonn sé an cruth go foirfe, ach déantar é a bheith leochaileach. Caithfidh tú féin a iompar go cúramach!
Comhábhair:- Uibheacha sicín 3 ríomhairí pearsanta.
- Púdar siúcra 100 g
- Plúr Cruithneachta 100 g
- Im 100 g
- Céim 1 Chun an taos a ullmhú, ní mór dúinn whites ubh (100 gram), siúcra púdraithe, plúr, im.
- Céim 2 Gabh na whites leis an siúcra púdraithe.
- Céim 3 Cuir an plúr fuaite leis.
- Céim 4 Go cuí chun idirghabháil a dhéanamh.
- Céim 5 Iitear im agus fuarú le teocht an tseomra.
- Céim 6 Cuir an ola fuaite leis an meascán próitéine. Corraigh go dtí go réidh.
- Céim 7 Cuir isteach an cuisneoir ar feadh 30 nóiméad.
- Céim 8 Tá an taos réidh le húsáid.