Cócaireacht Fréamhacha na Fraince Tá na friseanna Fraincis atá bruite ar an mbealach seo níos fearr ná mar a bhíonn fries na Fraince cócaireachta ar bhealach clasaiceach i friochadh domhain i brat friochta nó i bhfreastalaí domhain! Is é an charm ar fad go n-úsáidtear an t-íosmhéid ola, agus mar thoradh air sin, tá na sleamhnáin prátaí an-chosúil le friopaí, le crust órga (ar chostas turais) agus ionad bog! An-bhlasta, tapaidh agus éasca! Molann mé!
Comhábhair:- Prátaí 4 ríomhaire.
- Salann mara 10 g
- Turmeric 0.3 cp.
- Ola olóige 1 tbsp. l.
- Céim 1 Chun fries na Fraince a ullmhú ón oigheann, ní mór dúinn prátaí móra (ní oibreoidh prátaí meánmhéide agus beag - beidh iomarca dramhaíola ann agus beagán "bataí" prátaí ar chruth rialta), salann mara, tuirlingthe, ola olóige.
- Céim 2 Glan na prátaí, sruthlaigh iad agus iad a fhíor tirim.
- Céim 3 Gearrthaimid le cearnóga beaga néata ag baint úsáide as an scian is gnách, agus fiú níos fearr.
- Céim 4 Aistrigh na "bataí" prátaí isteach i mbabhla, scriosadh tuaslagáin agus an ola olóige a dhoirteadh. Go mór meascán.
- Céim 5 Cuir na slisníní prátaí ar an ngreille don grill i gciseal amháin.
- Céim 6 Bácáil faoin ngríl ag 220 ° C go dtí go bruite (thart ar 20 nóiméad, braitheann sé go léir ar an gcineál prátaí).
- Céim 7 Freastalaíonn muid ar fries na Fraince le garnish i bhfoirm te, ag sreabhadh le salann mór mara!