Tábla féachana féile: roghchlár simplí ach bunaidh

Ná bí ag smaoineamh go bhfuil an bia le linn na tréimhse troscála diana agus go hiomlán gan choinne. Tá go leor oidis ann a athraíonn do aiste bia: sailéid lean, sneaiceanna, anraithí agus fiú milseoga. Ina theannta sin, ná díomá má thagann saoire ar bith don tréimhse fasting. Ní chiallaíonn sé seo go gcaithfidh tú do lá breithe nó do lá ainm a thabhairt suas. Ón bia mear, is féidir leat dinnéar fhéile bunaidh a ullmhú agus iontas a dhéanamh ar do chuid aíonna.

Lenten festive menu

D'fhonn é a dhéanamh níos éasca duit roghchlár leanbh a chruthú le haghaidh saoire a thagann go tapa, d'ullmhaigh muid trí oidis. Déanfaidh na miasa seo an tábla Fhéile a mhaisiú agus cuirfidh na haíonna le do thoil.

Sailéad le avocado agus ribí róibéis

Salad coimhthíocha agus insanely blasta, éasca le hullmhú, ach an-úsáideach. Déan é a chócaireacht go simplí agus go tapa, ach déanfaidh an toradh mór duit.

Na comhábhair

Glac ceann amháin ag an am:

• Kiwis
• Avocado
• Cucumber
• An stalk soilire

Comhlánaigh an liosta táirgí:

• Shrimp
• Basilica
• Sú aoil nó sú líomóide
• Ola olóige
• Roinnt síolta sesame
• Salt chun blas a chur air

Tá an próiseas cócaireachta tapa agus simplí. Ba chóir gach comhábhar a nite, a ghlanadh agus a ghearradh i gciúbanna beaga.

Shrimp le huisce fiuchta, glanadh agus measctha le gach rud eile. Slatéad a scaipeadh le sú aoil agus doirt le ola. Cuir salann, meascadh go maith agus sprinkle go leor le síolta sesame.

Ratatouille glasraí glasraí

Is é seo an mhias an-tóir a tháinig isteach sa domhan le Provence rómánsúil. Chun é a ullmhú beidh ort glasraí éagsúla a bheith ag teastáil uait.

Comhábhair:

• Glac beirtghínín agus zucchini
• Dhá oinniúin
• Ceithre trátaí
• Trí clóibh de garlic
• 100 g de fhíon tirim bán
• 100 gram de cháis chrua
• A spúnóg bhoird siúcra
• An méid céanna sú líomóide
• Glasra: basil, peirsil
• Salann agus piobar

Tá an mhias an-bhlasta, ach tógann sé roinnt ama a ullmhú.

1. Nigh, gearrtha i ciúbanna eggplant agus zucchini. Sprinkle beag le salann agus fág ar feadh thart ar leath uair an chloig. Ag deireadh an ama seo, sruthlaigh an salann le huisce.
2. Gearr na oinniúin i bhfáinní leath.
3. Téigh an ola glasraí i brat friochta agus freastail na oinniúin mionghearrtha ann i roinnt nóiméad. Ansin cuir na ciúbanna uibheacha agus na ciúbanna zucchini ansin. Cook go dtí go mbeidh siad órga. Tar éis sin, cuir an gairleog leis.
4. Ullmhaigh an kazanok. Ina sé, cuir na glasraí amach as an brat friochta agus cuir iad siúcra le siúcra. Ansin doirt an sú líomóide.
5. Bain an craiceann le trátaí le huisce fiuchphointe: cuir uisce fiuchphointe fionnuar ar feadh trí nóiméad, ansin fuarú in uisce fuar.
6. Gearr an trátaí i bpíosaí móra go leor agus cuir isteach sa kozanok é.
7. Cuir fíon agus spíosraí leis.
8. Stew ratatuy thart ar leath uair an chloig, ag dúnadh an lid. Ag an deireadh, déan na greens go mionghearrtha agus a mheascadh.

Sula ndéantar freastal ort, sprinkle an mhias le luibheanna mín mionghearrtha.

An ceiliúradh ceiliúrtha

Céard féasta gan milseog delicious? Fiú amháin i laethanta tromaithe is féidir leat féin a chothú le císte milis saoire, is é an rud is mó ná an t-oideas rathúil a thabhairt duit féin. Is mian linn an t-oideas a thairiscint duit do mhias fíor-bhunaidh - sesame-orrange pie, as a mbeidh áthas ar do aíonna.

Comhábhair don taos:

• Dhá oráiste
• Féadtar ola glasraí a chur in ionad an tríú cuid de ghloine ola sesame (
• Dhá thrian de ghloine siúcra
• Roinnt torthaí triomaithe: aibreoga triomaithe, rísíní
• Dhá spéaclaí plúr
• Pacáil vanillin
• Bíodh leath spúnóg soda poured le sú líomóide

Glaze:

• Sú oráiste amháin
• One spoonful de mil
• Trí spúnóg bhoird de shiúcra púdraithe
• Dhá spúnóg de shíolta sesame

Tá an próiseas cócaireachta simplí, ach tá go leor oibríochtaí éagsúla ann, mar sin bí cúramach.

1. Súmhaigh an sú as na oráistí. Ar an iomlán, beidh 150 g de dhíth ort. An laíon a bhaint astu.
2. Measc an laíon le ola glasraí agus siúcra. Buille le cumascóir.
3. Cuir an sú leis an meascán agus corraigh.
4. Gearr na torthaí triomaithe i gciúbanna agus cuir leis an meascán freisin. Ansin, doirt an plúr, cuir an soda amach agus é a mheascadh go dtí go réidh.
5. Cas ar an oigheann agus téigh suas le 200 céim.
6. Scaipeadh i bhfoirm bácáil ar feadh 40 nóiméad.

Cé go bhfuil an císte ag fuarú, ullmhaigh an tóinín. Chun é seo a dhéanamh, an sú a scaoileadh ó oráiste amháin agus cuir spúnóg bhreise mil air (is féidir síoróip siúcra a chur ina ionad, ach tá sé fós níos fearr le mil) agus trí spúnóg bhoird de shiúcra púdraithe. Cócaigh sé ar fad ar dhóiteán beag, ag bogadh i gcónaí. Ba chóir go mbeadh an glaze dlúth agus stráice. Beagán fionnuar agus clúdaigh an císte. Sprinkle le sesame agus freastal.

Bíodh saoire deas agat!