Is é an charm feoil sicín freisin go bhfreastalaíonn sé go foirfe le beagnach gach táirge, agus ní bheidh sé deacair sealad a thabhairt duit féin. Tá éagsúlacht na n-oidis sásta sicín réamhdhéanta chomh mór sin nach mbeidh sé fada agus caillte i cibé éagsúlacht.
Roghnaimid na roghanna is rathúla le táirgí atá ar fáil i gcaitheamh na bliana.
Recipes do sailéid le sicín agus croutons
Tóg na táirgí seo:
- Filet cearc - 300 g
- crackers - 1 phacáiste
- cáis chrua - 200 g
- arbhar stánaithe - 1 phota
- maonáis
- Boilimid an fheoil, lig dúinn é a fhionnuar agus a ghearradh i ciúbanna beaga nó sreangáin.
- Ar an gcaoi chéanna, gearrthaimid cáis. Déan iarracht píosaí táirgí éagsúla a dhéanamh faoin méid céanna.
- Doirt seo go léir isteach i mbabhla domhain, cuir coirce agus craiceann, salann beag agus piobar, agus ansin líonadh le maonáis.
- Nuair a bhíonn sé ag freastal, maisítear an mhias le spréanna glasa agus gairleog mionghearrtha.
Sailéad le anann
Beidh ort
- Thigh nó thigh sicín - 2 ríomhaire.
- anann stánaithe - is féidir 1
- cáis chrua - 200 g
- uibheacha bruite - 3 ríomhaire.
- cnónna - 100 g
- maonáis
Let's Get Ready
- Cócaireacht feola, ar leithligh ó na cnámha agus gearrtha i bpíosaí beaga. Cuir isteach pláta láithreach, a sheirbheáil sailéad agus ramhar le maonáis.
- Baintear pineapples as an féidir, brúite as an leacht agus gearrtha iad i gciúbanna, agus ansin scaiptear thar an sicín. Arís, clúdaímid le maonáis.
- Arís, ba chóir duit an cáis ghrátáilte a scaipeadh go cothrom.
- Ansin leag amach na huibheacha a ghearradh nó a kneaded le forc agus arís mogalra maonáis a chur i bhfeidhm.
- Tá cnónna friochta go héadrom i bpanna, agus ansin brúite i bioráin. Déan iad siúd a ullmhú leis an sailéad ullmhaithe agus lig sé súmhaith ar feadh cúpla uair an chloig sa chuisneoir.
Sailéad le trátaí
- cíche cearc (is féidir leat a ghlacadh agus deataithe) - 1 ríomhaire.
- trátaí (mór) - 2 ríomhaire.
- uibheacha - 3 ríomhaire.
- cáis - 150 g
- oinniúin - 1 ríomhaire.
- dornán glasa
- maonáis le haghaidh athbhreoslaithe
Tosaímid le mias a ullmhú:
- Go traidisiúnta, déanfaimid an fheoil a ghoileadh más gá agus déanfaimid é a ghearradh le ciúbanna nó slices fiú.
- Builleann uibheacha beagán i bpláta dhomhain, agus ansin braitheann siad i bpanna. Nuair a bhíonn siad cool, gearrtha i stiallacha.
- Is fearr iad na trátaí a ghearradh i gciúbanna meánmhéide.
- Cuir tús le feistis salad. Tá sé lúbtha, mar sin ní mór gach comhábhar nua a mhúscailt le maonáis. Ar dtús, cuirimid trátaí, leath-fáinní oinniúin, ansin feoil agus uibheacha. Sprinkle an mhias le cáis ghrátáilte.
Sailéad le pónairí
- Feoil sicín - 300 g
- cairéid - 1 ríomhaire.
- pónairí - 1 gloine
- oinniún - 1 ríomhaire.
- salann agus piobar chun blas a fháil
- maonáis
Nós Imeachta:
- Ba chóir go mbeadh pónairí sáithithe roimh ré ar feadh ceithre uair an chloig ar a laghad, agus ansin bogadh in uisce beagán saillte go dtí go bhfuil siad bruite.
- Cócaireacht feola sicín, meilt i bpíosaí randamach agus meascán le pónairí.
- Déanaimid rósta. Déantar oinniúin a ghearradh i gciúbanna, doirt amach ar phron friochta téite. Tá muid ag caitheamh agus a grátáilte cairéid ann freisin. Tar éis cócaireacht, fan go dtí go mbeidh an meascán glasraí fuaraithe, agus cuir leis an chuid eile de na comhábhair é.
- Measc an feistis le sailéad maonáis, salann beag agus piobar. Más mian leat, is féidir leat fiacail a dhúbailt-gairleog eile.