Is é seo a leanas comhdhéanamh traidisiúnta an cupcake seo le liomóidí agus gormáin, ach is féidir leat a chur in ionad oráiste, aol agus caora. Níl aon athrú ar an bunúsach: briosca beag milis le nóta úr de zest, caora juicy agus bruscar intinn cosúil le breis spicy. Déantar an delicacy a stóráil ar feadh i bhfad - is féidir leat é a chur ar obair mar shneaicead éadrom nó fágáil le haghaidh cruinnithe Dé Domhnaigh le cairde.
Comhábhair:
- Plúr 300 g
- Siúcra - 260 g
- Púdar Bácála - 10 g
- Im a bhfuil cion ard saille - 170 g
- Trí uibheacha
- Bainne - 90 g
- Cáis ghearrtha cáis - 70 g
- Trí liomóidí
- Blueberries - 100 g
- Don scraper: plúr, plúr cnó, siúcra, im, salainn
Tabhair faoi deara: ní mór do gach táirge briosca a bheith ag teocht an tseomra
Modh ullmhúcháin:
- Measc maith an plúr leis an púdar bácála - mar sin beidh an brioscaí i gcónaí go hiontach
- Scrúdaigh an cáis bhreise (is féidir leat Hochland nó Almette a ghlacadh) le bainne te le comhsheasmhacht aonchineálach
- Buail le luimneach. Cuir an craiceann citris, an im softened agus an siúcra i mousse milis
- Ag leanúint le hobair an mheascáin, cuir isteach uibheacha mousse ola ar cheann ag an am
- Beating, dul isteach go rialta i mbaisceanna comhábhair thirim agus eibleacht bainne curd. Ba chóir go mbeadh an taos dlúth agus leaisteach
- Ritheann caora úra sa phlúr. Más mian leat reoite a dhéanamh - ní gá duit iad a réamh-dhíscaoileadh, bain úsáid as an géarú bláthanna céanna. Cuir na caora leis an taos agus cuir an meascán go réidh
- Ullmhaigh scraper - crumby crumb to sprinkle an workpiece. Pléigh plúr, plúr cnó agus siúcra i gcodanna comhionann (mar shampla, 50 gram), salann go héadrom. Níl ról speisialta ag caighdeán na plúine gallchnó - is féidir é a bheith tionscail nó féin-chócaráilte. Im reoite, gearrtha i bpíosaí beaga, cuir leis an plúr agus sruthlaigh sé go maith le do lámha. Téann an taos taos mar thoradh air le scannán agus é a chur sa chuisneoir
- I bhfoirm atá línithe le pár, cuir an taos ar ionas go mbeidh sé dhá thrian den toirt. Píosa de phíosa driftwood fuaraithe agus sreabhadh trí criathar. Scaoiltear an císte as an bioráin mar thoradh air agus é a bhácáilte i 180 oigheann réamhtheáite ar feadh 40 - 60 nóiméad go dtí go mbeidh sé réidh
- Císte críochnaithe fionnuar, cuir an scannán isteach (gan é a bhaint as an múnla) agus é a fhágáil thar oíche sa chuisneoir