In iarracht bogadh go dtí aiste bia sláintiúil, ar an gcéad dul síos, níor cheart dearmad a dhéanamh ar rialacha sábháilteachta bia. Mar shampla, tá daoine a bhfuil aigéad ard sú gastrach sáraithe le greens a ithe (peirsil, coriander) agus gairleog. Níl dill agus gairleog neamh-inmhianaithe má tá croí-ghalar nó hernia ag an eiseagáid. Sa chás seo is gá diúltú agus piobar a dhiúltú. Toirmeasc ar ulcers agus gastritis úsáid a bhaint as torthaí citris, chomh maith le curaí, plumaí, úlla géar, etc.
Tá Watermelon maith toisc go ndéanann sé gnáthú ar an stól, ach chomh maith le pléisiúir, is féidir leis an sméar seo a thabhairt leis an gcroílár agus leis an bpróiseas. Maidir leis an melún, is gnách go n-ídítear go maith é - tá go leor einsímí bia ann atá dlúthdhéanta leis na cinn a fhaightear san intestines. Airíonna den chineál céanna agus coinníní. Ach is féidir le sútha craobh, go háirithe ar bholg folamh, cur leis an stól.
Go ginearálta, níor cheart go n-iomláinefadh na torthaí agus glasraí is óige ná an t-aiste bia ar fad, mar gheall ar bhianna plandaí nach bhfuil aon chomhpháirt thábhachtach dúinn - próitéine. Ach is é próitéin an príomhábhar tógála do chealla, rud a chabhraíonn leo nuashonrú go gníomhach. Mar sin, bí cinnte go n-áireofaí i do roghchlár agus feoil agus iasc.
Chomh maith leis sin, ní féidir ach aon ghrúpa táirgí a leanúint agus tú ag iarraidh vitimíní a chur ar fáil duit féin, is féidir leat an toradh eile a bhaint amach - díriú ar vitimíní. Tar éis an tsaoil, tá gach rud idirnasctha agus ríomhtaithe sa chorp, agus mura bhfuil aon chomhpháirt amháin ann agus gur cosúil go bhfuil an ceann eile níos mó ná sin, beidh an t-iarmhéid briseadh, agus mar thoradh ar mothú go maith, beidh toradh tromaithe intíre mar thoradh air.
Ní chiallaíonn sé seo, seachas roghchlár an tsamhraidh, lena n-áirítear cucumbers agus trátaí, ba chóir duit macaróin agus cearc friochta a bheith agat. Déan suas do roghchlár i gceart - ionas go mbeidh próitéiní, carbaihiodráití agus vitimíní ann. Cuimhnigh: le cothú cuí, is gá duit a laghad 400-450 gram glasraí, torthaí agus caora a ithe. Agus ansin is féidir leat a rá go sábháilte gur aistrigh muid ar aiste bia sláintiúil.
Gabhaimid buíochas as an gcúnamh le hullmhú ábhar an fhostaí tosaigh d'Institiúid Taighde Fadhbanna Bithleighis, Leas-Cheann na Roinne Cothaithe agus Gastroenterology Boris Afonin.
Julia Ratina
pravda.ru