Ríse glas Rís óir le piseanna glasa agus oinniúin glasa, chomh maith le go leor spíosraí - garnish mór nuair is mian leat rud éigin nua a thriail ó ghnáth-tháirgí! San oideas seo, bainimid úsáid as na piseanna úr reoite, ní iad na cinn stánaithe, agus tugann dath órga an ríse turmeric.
Comhábhair:- Rís steamed 350 g
- Salann 0.5 cp.
- Gairleoige 1 clove
- Ola olóige 75 ml
- Im 30 g
- Chernushka (nigella) 0.25 gram
- Coriander tirim 0.5 cp.
- Oinniúin glas 0.5 bun
- 1.5 cónán tuirlingthe.
- Piseanna reoite 350 g
- Piobar talamh dubh 2 bioráin
- Céim 1 Le haghaidh ríse órga a ullmhú le piseanna glasa, ní mór dúinn rís amh géarmhar, piseanna úr reoite nó úr, oinniúin glasa, uachtar agus ola olóige, tuirlingthe, coriander, nigella (gairleog), gairleog, salann agus piobar dubh úr.
- Céim 2 Doirt ola olóige ar an bpian friochta agus caith sliotán uachtar.
- Céim 3 Doirt na piseanna, gan é a chosc.
- Céim 4 Cuir na piseanna ar mheascán de olaí ar feadh thart ar 10 nóiméad ar dtús ar an meán, agus ansin os cionn teas íseal. Milleann an oinniún glas, cuir leis na piseanna.
- Céim 5 Chomh maith leis sin cuir turmaic, coriander, nigella, salann agus piobar dubh úr.
- Céim 6 Cruthaigh agus leanúint ar aghaidh ag Fry ar feadh thart ar 10 nóiméad ar dhóiteán an-mhall faoin gclár, ag bogadh ó am go chéile. Más gá, cuir ola olóige nó im.
- Céim 7 Ar leithligh in uisce saillte, cócaireacht go dtí rís réidh. Sruthlaithe é agus é a dhoirteadh amach do na piseanna bog.
- Céim 8 Measc an rís agus na piseanna, cuir garlic brúite agus cuir Fry os cionn teas íseal ar feadh thart ar 5 nóiméad, ag sreabhadh i gcónaí. Clúdaigh le clúdach, bain úsáid as an teas agus lig dó go bhfuil sé inúsáidte ar feadh thart ar 10 nóiméad. Freastalaíonn muid ar rís le piseanna le haghaidh garnish. Tá an rís seo delicious te agus fuar.