- Spaghetti - 360 gram
- ola olóige - 3 míreanna. spúnóga
- Half na gallchnónna - 1/2 cupán
- gairleog - 4 fiacla
- zucchini - 650 gram (beag (thart ar 4-5)
- Rísíní - 3/4 Cups
- Salann agus piobar - Chun blas a chur air
- Cáis Parmesan - 1/4 Corn
- ola trufail bán - Chun blas (roghnach)
1. I sáspan mór, cuir an t-uisce saillte le boil. Nuair a bheidh an t-uisce boilscí, cuir an spaghetti agus cuir cócaireacht go dtí go réidh, tar éis na treoracha ar an bpacáiste. Déan an t-uisce a dhraenáil agus an spaghetti a chur ar ais chuig an gcna. Milleann an gairleog. Gearr na zucchini i leath-fáinní tanaí. Gallchnónna mionghearrtha. 2. Réitigh an ola olóige i bpanna mór friochta os cionn teas mheán. Cuir gallchnónna agus Fry, stirring go dtí go dtosaíonn siad ag dath donn a fháil, ó 3 go 4 nóiméad. 3. Cuir an garlic agus an cócaráil, stirring go dtí go dtosaíonn sé donn, thart ar 1 nóiméad. 4. Cuir na zucchini agus na raisíní i brat friochta, salann agus piobar. Fry, ag bogadh ó am go chéile, go dtí go bhfuil an zucchini réidh, 4 go 5 nóiméad. 5. Cuir an meascán de zucchini i bpoll le spaghetti agus cuir le chéile go réidh. 6. Sprinkle le cáis Parmesan grátáilte sula ndéantar freastal ort. Cuir cúpla braon de ola truffail bán más gá.
Freastal: 4