Is minic nach dtiocfaidh mias delicious amach as an méid seo a leanas ar an t-oideas, ach i giúmar agus in inniúlacht an óstaigh. Abair gur féidir leat iontas a dhéanamh le prátaí, agus beidh go leor gáire, tar éis glasraí fíor-phróiseacha a chur i láthair nach bhfuil aon rud coimhthíoch ann do go leor náisiúntachtaí. Is cosúil go dtig leat níos mó ná 2000 miasa a fháil ó phrátaí cheana féin, ach cuimhnigh ar an gcaoi a léirigh banlaoch na "Cailíní" Tonya Kislitsyn scannán le fírinne nach bhfuil na prátaí díreach bruite agus á ithe! Uaireanta, cuireann an scéal an samhlaíocht i láthair, agus tugann sé mias nua a bhreith. Snoíodóireacht: rósanna ó phrátaí rósta - mias álainn nó fiú blasta? Moltar duit iarracht a dhéanamh air!
Tá a stair féin ag roses ó phrátaí. Anois ní cuimhin linn na hamanna a chuaigh feoil agus ispíní go Moscó. Bhí sé deacair rud éigin a dhéanamh don tábla Fhéile as an méid atá ag fás sa ghairdín. Ar ndóigh, ní raibh taitneamhacht as láthair, ach bhí prátaí flúirseach. Cuimhnigh go leor daoine cén uair a bhí siad ar fhéile bláthanna, gearradh glasraí ó rósanna agus chinn siad samhlaíocht gourmet a luí más rud é nach raibh blas na miasa, agus ansin ag a n-úrnuacht. Ba é an aird a bhí ag féile na féile a bheith ina rósaí rósta.
Déanaimid soiléir ar na prátaí níos cothroime agus na peitilí a ghearradh i gcur chuige ciorclach. Gearr an chéad ardaigh, rinne an sciathán sa chuid uachtarach, rud a chuir píosa lard ansin. Tá níos mó ar fad níos éasca, tá an scil le feiceáil.
Gearr na rósaí friochta in ola glasraí i brat friochta go dtí go mbeidh rouge, salann agus san oigheann delicious agat, é a dhéanamh réidh. D'fhan sé ach go hálainn é seo a chur ar mhias, a mhaisiú le greens agus duilleoga, snoite as cucumbers. Tháinig an prátaí chun críche ar an mbarr le feoil tairisceana taobh istigh, agus bhí am a bhí ag an bagún dul isteach sa bhéal.
Agus anois táimid ag tabhairt mias rósanna te isteach, tá an gourmet ag súil le hiontas agus cuireann sé go cúramach ar dhuine ardaigh sé ar a phláta. Is gá a fheiceáil conas a athróidh an abairt a aghaidh, ach tuigimid leis an bhfocal beoite go raibh an dinnéar iontas rathúil.
Anois, molaim an t-oideas seo i roinnt cásanna: is gá duit duine éigin a iontas, is mian leat an monotony dull a shárú, agus, ar deireadh, is bealach iontach é seo chun an scéal a fháil ar ríomhairí agus ar an Idirlíon.
Mar sin, le haghaidh ullmhú an mhias, ní mór dúinn prátaí (déantar an méid a chinneadh ar ár gcuid féin), lobhadh, ola glasraí le haghaidh friochta, salann. Chun cucumbers agus greens a mhaisiú.
Roghnaimid mar phrátaí bhabhta agus is féidir, glanfaimid iad. Gearrann muid an pláta ó thaobh amháin, ag déanamh ardán fiú. Ón eitleán seo gearrtha i gciorcal peitil, faoina gciorcal, táimid ag baint le bearradh tanaí ionas go dtéann na peitil ar aghaidh. Gearrtar an tsraith eile de pheitil sa chaoi is go bhfuil siad i eatraimh an tsraith roimhe seo. Arís, glanann muid stiall tanaí ina dhiaidh sin, peataí breise fós i eatraimh - agus mar sin go dtí an barr. Ag barr an ardaigh, le barr scian tanaí, druileáilimid cuas isteach ina gcuireann muid slice de bagún úr, saillte nó deataithe, ar féidir iad a reoite le haghaidh áise i bláth prátaí. Ullmhaithe ar an mbealach seo, fiallaíonn "roses" in ola glasraí i brat friochta go dtí go donnach. Leathnaimid na "roses" ar thráidire bácáil, salann agus bácáil san oigheann. Déantar ullmhacht le seicphointe nó comhartha luaite.
Cuirtear prátaí ullmhaithe go hálainn ar mhias, maisiú le duilleoga ó chúcamar salainn nó úr agus craobhóga de Greens.
Is féidir na sliseanna a fhágtar ó ghearradh rósanna a úsáid freisin chun miasa eile a dhéanamh.
Má dhealraíonn sé go bhfuil tú ró-ama ag próiseas rósanna snoíodóireachta, is féidir leat féin a theorannú do na prátaí babhta is gnách, ach é a líonadh le bagún. Mar rogha - in ionad saille is féidir leat feoil mhionaithe mionghearrtha a úsáid. Is é seo an fonn agus an tionscnamh atá cheana féin ar an mistress féin.