- Ola glasraí - - Chun blas a chur air
- Salt - - Chun blas a chur air
- Bow - 1 píosa
- Cíche Sicín - 600 Gram
- Maonáis - 50 gram
- Gairleoige - 2 Fiacla
- Piobar - Chun blas a chur air
- Glas - Chun blas a chur air
- Ketchup - 50 gram
Gearrann muid oinniúin mhóra i gciúbanna. Anois aistrímid an oinniún isteach i miasa chéanta. Cíche sicín gearrtha i bpíosaí meánacha. Sa bhabhla, cuir an oinniún, cuir an fheoil, an gairleog chopped, an salann agus an piobar. Maonáis measc le cíoróg. Cuir an meascán leis an bhfeoil sicín. Gach measctha le lámha agus a chur sa chuisneoir ar feadh 2 uair an chloig. Chuir muid an sicín ar skewers agus chuir muid ar an brat friochta, réamh-oiled. Fry ar gach taobh ar feadh thart ar 12 nóiméad. Sprinkle le Greens roimh freastal. Bon appetit!
Freastal: 4