- im, teocht an tseomra - 1 cupán
- siúcra - 3/4 Cups
- bainne - 2 nithe. spúnóga
- sliocht de bhileog - 1 spúnóg
- plúr - 21/2 Gloine
- salann - 1/2 teaspoonfuls
- cranberries triomaithe - 3/4 Cups
- cnónna mionghearrtha - 1/2 cupán
I meascán babhla buille suas im agus siúcra ag luas meán, thart ar 2 nóiméad. Cuir an bainne agus an bhileog leis. Laghdaigh an luas agus cuirfear plúr, salann, cranberries agus cnónna de réir a chéile. Cuir an taos ar dhromchla an obair agus roinn sé ina 2 chuid. Rollaigh gach cuid ar dhá phláta. Brúigh i mála plaisteach agus cuir isteach sa chuisneoir ar feadh 2 uair an chloig. Preheat an oigheann go 200 céim. Bain úsáid as múnlaí, gearrtha an taos le figiúirí (sciatháin, brú, etc.) Socraigh na brioscaí ar bhileog bácála thart ar 3 cm ar leith óna chéile ar feadh 14-16 nóiméad. Bain as an oigheann agus lig dó fuarú.
Freastal: 20