- im, teocht an tseomra - 1 cupán
- siúcra - 1 1/4 Cups
- sliocht bhileog - 2 spúnóg
- sliocht almond - 1 spúnóg
- ubh - 1 píosa
- plúr - 2 1/2 cupán
- cornstarch - 1/4 cupán
- Soda - 3/4 Taespúnóg
- salann - 1/2 teaspoonfuls
- púdar siúcra i bhfoirm liathróidí - 1/2 cupán
- púdar siúcra i bhfoirm bataí - 2 Ealaín. spúnóga
1. Preheat an oigheann go 190 céim. Buille im agus siúcra le meascthóir ar feadh 2 nóiméad go dtí comhsheasmhacht uachtar. Cuir sliocht vanilla, sliocht almond agus uibhe. Buille suas ar aonchineálacht. 2. I mbabhla ar leithligh, déan an plúr, an stáirse, an sóid agus an salann a mheascadh. Cuir meascán plúr leis an meascán ola de réir a chéile agus lean ar aghaidh ag luas íseal go dtí go réidh. 3. Cruthaigh le sreabhadh, ach ní mheasann tú ró-fhada. 4. Úsáid spúnóg le haghaidh uachtar reoite na fianáin ar na bileoga bácála ar fad 3.5 cm óna chéile, thart ar 8 píosa brioscaí ar bhileog bácála. 5. Bácáil ar feadh thart ar 15 nóiméad, go dtí solas órga ag na himill. Seiceáil go bhfuil an fianán réidh i 10 nóiméad. Cool an fianán críochnaithe ar an gcliath.
Freastal: 14