Tugtar "gléasra ola" freisin ar brioscaí sesame seise. Úsáidtear a síolta chun im, bácála agus séasúrach a tháirgeadh. I ealaín na hAraibe, déantar go leor milseáin thoir ó sesame, mar shampla, tahini halva (halva ó ghreamú sesame). Dála an scéil, i dtéarmaí ábhar cailciam, is é an sesame níos fearr ná an chuid is mó de tháirgí bia. Mar sin, ní bheidh ach delicious, ach freisin úsáideach le hithe a ithe, le haghaidh leanaí den sórt sin. Nótaí neamhiomlána. Nó in áit ráiteas amháin. Ba chóir na brioscaí sin a bhácáilte ag teocht 180 15-18 nóiméad. Más rud é i do oigheann, tá rogha modhanna báca ann, ansin molaim duit an modh cónhachta a úsáid (gan casadh ar na toiní téimh). Mura bhfuil, ansin tar éis 13-14 nóiméad tar éis na fianáin a sheoladh chuig an oigheann, tosú tar éis é, ós rud é go bhfuil sé de dhualgas aige sruthán. Go ginearálta, is iad na fianáin ceann de na cinn simplí a bhácáil mé, tá na páistí an-sásta, i gcomparáid leis ar chúis éigin le kozinaki, cé nach raibh mé cosúil le cosúlacht. Fós, má athraíonn tú siúcra bán le donn, déantar na fianáin a bheith órga. Bain triail as é, b'fhéidir go mbeidh sé ina bhruscar briosca nuair is mian leat rud éigin milis, ach go tapa agus gan fadhbanna.
Comhábhair:- Sesame White 250 g
- Uibheacha sicín 2 ríomhairí pearsanta.
- Siúcra 100 g
- Siúcra, giorra 5 g
- Céim 1 Ní mór duit: síolta sesame, uibheacha (próitéiní), siúcra, vanillin.
- Céim 2 Ar dtús, cuir na próitéiní ar leith ó na buíocáin.
- Céim 3 Measc na síolta sesame, na próitéiní, an siúcra agus an tsiúcra folaile go dtí go réidh.
- Céim 4 Ní gá duit rud ar bith a chroitheadh, is féidir leat é a mheascadh le forc. Seo "taos" ba cheart duit a fháil.
- Céim 5 Spoonful (Ghlac mé milseog, tá sé beagán níos mó ná tae) cuir na fianáin sa todhchaí ar bhileog bácála atá línithe le pár.
- Céim 6 Bake ag teocht 180 15-18 nóiméad (le haghaidh sonraí déan tagairt don tuairisc). Ceadaigh fionnuar a dhéanamh ar an bpár, bréagán ansin le scian agus bain na fianáin as an bpáipéar.